Impacto medioambiental del cultivo de olivar en andalucía

Los objetivos de este estudio fueron analizar los impactos ambientales de los sistemas de producción de aceituna existentes en Andalucía, seleccionar y mejorar las prácticas agrícolas con el fin de identificar los procesos que producen los problemas ambientales más significativos y diseñar un sistema de gestión del cultivo del olivar más eficiente y respetuoso con el medio ambiente. Este es el primer estudio realizado en España que muestra los impactos medioambientales de una alta variedad de sistemas de producción de aceituna utilizando el análisis de ciclo de vida, incluyendo los sistemas de producción integrados.