Aplicación para el analisis estadistico de resultados de paneles de cata de aceite de oliva
- Tipo de recurso
Documento
- Autores/as
María Elena Escuderos Fernández-Calvillo Y Col|
- Más información
Descripción
Este programa facilita al jefe de panel de cata de aceite de oliva la realización del cálculo estadístico de los resultados del análisis sensorial, basado en el anexo V del Reglamento de Ejecución (UE) nº 1348/2013 de la Comisión, de 16 de diciembre de 2013, que modifica el Reglamento (CEE) nº 2568/91 relativo a las características de los aceites de oliva y de los aceites de orujo de oliva y sobre sus métodos de análisis.