GO para la implementación de la Huella Ambiental de Producto (HAP) y la puesta en valor de los beneficios medioambientales, sociales y económicos del cerdo ibérico

Este Grupo Operativo tiene como objetivo implementar la Huella Ambiental en Productos de cerdo ibérico y valorizar sus aspectos sociales,económicos y ambientales frente a producciones intensivas, abordando el desarrollo de estrategias de innovación ambiental para un sector esencial en la conservación del ecosistema de la dehesa, valorando posibles aplicaciones a la economía circular y su comunicación.