Cultivo sostenible de la papaya en clima subtropical-mediterráneo
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Tipo
Grupo operativo
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Alcance
Supraautonómico
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Comunidad autónoma
Andalucía; Canarias
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Principal fuente de financiación
Programa de Desarrollo Rural 2014-2020
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Más información
Descripción
Producir papaya en España en cantidad y calidad suficiente para su exportación a Europa mediante estrategias de cultivo rentables y sostenibles que prioricen un uso racional de los factores productivos.
Objetivos
- Establecimiento de los requisitos y equipamiento necesario en los invernaderos para la producción sostenible de papaya en cada zona geográfica, Selección de los cultivos mejor adaptados en cada zona productiva.
- Establecimiento de las fechas de trasplante y las densidades de plantación para optimizar la producción y la calidad del fruto.
- Definición de los criterios de recolección y los tratamientos postcosecha adecuados que garanticen una óptima calidad organoléptica y estética del fruto en destino y determinación de los compuestos bioactivos y saludables.
Resultados
- Establecimiento de los requisitos y equipamiento necesario en los invernaderos para la producción sostenible de papaya en cada zona geográfica, Selección de los cultivos mejor adaptados en cada zona productiva.
- Establecimiento de las fechas de trasplante y las densidades de plantación para optimizar la producción y la calidad del fruto.
- Definición de los criterios de recolección y los tratamientos postcosecha adecuados que garanticen una óptima calidad organoléptica y estética del fruto en destino y determinación de los compuestos bioactivos y saludables.
Colaboradores
COOPERATIVA PLATANERA DE CANARIASAsociación ESPAÑOLA DE TROPICALES CABILDO DE TENERIFECABILDO INSULAR DE GRAN CANARIA
Beneficiarios
Anecoop; S; Coop; Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almeria (COEXPHAL); Hortamar S.C.A; Fundación Cajamar; Instituto Canario de Investigaciones Agrarias; Universidad de Almeria; Conagrican Sl; Hortofrutìcola Metal Agricola Sl
Subcontratado
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CANARIAS S.A.