Proxecto H2020 SMART PROTEIN: Proteínas intelixentes para un mundo cambiante. Fontes alternativas de proteínas terrestres para a nutrición humana, preparadas para o futuro, que promovan a rexeneración ambiental, a viabilidade do procesamento e a confianza e a aceptación dos consumidores.
Ciencias naturais, Ciencias biolóxicas, Bioquímica, Biomoléculas, Proteínas, Proteínas, Ciencias naturais, Ciencias biolóxicas, microbioloxía, Micología, Micoloxía, Ciencias médicas y de la salud, Ciencias de la salud, nutrición, nutrición, Ciencias naturais, Ciencias biolóxicas, Ecología, Ecosistemas, Ecosistemas, Ciencias sociais, Economía e negocios, Economía, bioecomía, bioeconomía, Proteínas alternativas para alimentos e pensos, Ciencias naturais, Ciencias biolóxicas, Bioquímica, Biomoléculas, Proteínas, Proteínas, Ciencias naturais, Ciencias biolóxicas, microbioloxía, Micoloxía, Micoloxía, Ciencias médicas e da saúde, Ciencias da Saúde, nutrición, nutrición, Ciencias naturais, Ciencias biolóxicas, Ecoloxía, Ecosistemas, Ecosistemas, Ciencias sociais, Economía e negocios, Economía, bioeconomía, bioeconomía, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Dixitalización e innovación, Enerxía, clima, servizos ambientais e medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras