Proxecto: Desenvolvemento dun prototipo de peladora de leguminosas na etapa fenolóxica R7-R8

Este proxecto piloto xurdiu da necesidade de automatizar parte da transformación das leguminosas cando o seu estado fenolóxico non permite o uso de maquinaria xa existente no mercado, principalmente por tratarse dun produto que non pode ser sometido a forzas de compresión (técnica na que se basea toda a maquinaria existente).