Etiquetaxe de carnes e produtos cárnicos
Data de Inicio:
06/03/2024
Data de finalización:
06/03/2024
Modalidade:
En persoa
Comunidade Autónoma:
Balears, Illes
Localización:
PIMEEF (Ibiza)
Todos os detalles:
https://www.caib.es/sites/semilla/ca/cur...
Descrición
OBXECTIVO:
Comunicar ás persoas participantes a información regulamentaria relativa á etiquetaxe obrigatoria, así como as condicións de utilización das mencións condicionais facultativas: orixe xeográfica, nutricional, saudable, artesá, natural, etc.
CONTIDOS (5 horas):
1. Etiquetaxe obrigatoria
2. Condicións e limitacións da etiquetaxe facultativa
3. O uso de declaracións nutricionais e saudables nos produtos cárnicos
4. Limitacións no uso dos nomes xeográficos
5. Normativa de aplicación
6. Casos prácticos