Ideas inspiradoras: os agricultores franceses establecen unha cadea de valor local con madeira de sebes
Descrición
Achégase a tempada de churrasco! E iso é unha boa noticia para os agricultores da 'Association Bois Paysan' das Cevenas francesas, que crearon un colectivo local que produce troncos, astillas e "leña de churrasco" a partir de vellos sebes das súas terras de cultivo.
A idea do colectivo produtor de madeira xurdiu hai uns anos cando unha serie de agricultores e criadores das Cévennes asistiron a unha xornada informativa sobre a madeira. Organizáronse en grupo, para buscar saídas á madeira que se colle nas súas terras de cultivo, e que tradicionalmente non ten unha calidade que se ve recompensada no mercado da madeira actual.
Le o artigo completo na oitava edición da revista Agrinnovation (páxina 22)
Descarga un exemplar da revista Agrinnovation para descubrir historias máis inspiradoras ou solicita a túa copia impresa no sitio web de EIP-AGRI.