Proxecto AGROALNEXT INSECT ECOVAL: Avaliación de alternativas baseadas en insectos para reducir a pegada de carbono e promover a economía circular na valorización de subprodutos agroalimentarios
- Tipo Proxecto
- Ámbito Autonómico
- Comunidade Autónoma Murcia, Región de
- Fonte principal de financiamento NextGenerationEU
- Páxina web do proxecto Web del Proyecto
Descrición
O proxecto INSECT-ECOVAL promove a economía circular mediante o uso de subprodutos agroindustriais para o cultivo de insectos, como o verme da fariña (Tenebrio molitor), reducindo así as emisións de gases de efecto invernadoiro. Desenvolveranse formulacións de penso optimizadas e o seu impacto ambiental avaliarase mediante a análise do ciclo de vida.
Resultados
Identificáronse cinco subprodutos axeitados para a alimentación de *T. molitor*. A composición da microbiota intestinal de *T. molitor* varía especificamente dependendo do tipo de subproduto utilizado e da súa proporción na dieta. A cría de subprodutos de *T. molitor* xera unha pegada de carbono e auga significativamente menor que a gandería convencional.
Información de contacto
- Coordinador/nome da entidade: José Galián Albaladejo
- Enderezo postal: Non dispoñible
- Coordinador/entidade de correo electrónico: jgalian@um.es
- Teléfono: Non dispoñible
Coordinadores
- UMU
Proxectos relacionados
