Proxecto AGROALNEXT REVESAGRI: Valorización de residuos vexetais domésticos e de poda nos sectores sanitario e agrícola
- Tipo Proxecto
- Ámbito Autonómico
- Comunidade Autónoma Navarra, Comunidad Foral de
- Fonte principal de financiamento NextGenerationEU
- Páxina web do proxecto Web del Proyecto
Descrición
A utilización de compostos bioactivos procedentes de residuos vexetais con potencial aplicación na saúde humana e vexetal, promovendo a transición cara a unha economía circular.
Descrición contextual
Estudo da posible aplicación destes residuos en diferentes áreas da industria agroalimentaria: Zumes: residuos xerados no proceso de extracción, despois do lavado e antes da pasteurización. Viticultores e adegas: posible xestión integrada da viña mediante a reutilización de residuos de poda. Industria conserveira, uso doméstico e hostalería. Sector primario: Os agricultores poderían aplicar herbicidas orgánicos contra as malas herbas.
Resultados
Inhibición do crecemento de bacterias patóxenas que afectan a humanos e plantas, dependendo do tipo de residuo, dosificación e produto utilizado para extraer os compostos. Alta eficacia dos residuos de mandarina, limón e col contra Rhizobium radiobacter, o axente causal da agalla nos cultivos. Inhibición do crecemento de fungos fitopatóxenos e produtores de micotoxinas ao aplicar extractos acuosos de residuos. Máxima eficacia para cítricos contra Penicillium griseofulvum e para limóns contra Verticillium dahliae. Inhibición selectiva da xerminación de sementes de herbas daniñas (por exemplo, papoula) e cultivos (por exemplo, cebada) ao aplicar extractos acuosos de residuos vexetais, dependendo do tipo de residuo utilizado.
Información de contacto
- Nome da coordinadora/entidade: Nieves Goicoechea
- Enderezo postal: Non dispoñible
- Coordinador/entidade de correo electrónico: niegoi@unav.es
- Teléfono: Non dispoñible
Coordinadores
- UNAV