O evento final do plan AGROALNEXT, en Pamplona, mostrará máis de 260 proxectos de I+D no sector agroalimentario.

Durante tres anos, o plan agroalimentario complementario AGROALNEXT, impulsado polo Goberno de España a través do Ministerio de Ciencia, Innovación e Universidades , uniu o talento de máis de 27 centros de investigación , 7 comunidades autónomas e centos de investigadores nun esforzo conxunto para converter o sector agroalimentario español nun referente en sustentabilidade, innovación e competitividade.
Este evento, baixo o lema "Un sector agroalimentario máis sostible e dixital grazas ao coñecemento e á innovación", porá fin a un programa que impulsou máis de 260 proxectos de I+D , xerou 230 publicacións científicas , 22 patentes e formou a máis de 1.500 persoas en novas habilidades científicas e tecnolóxicas.

O programa da xornada destaca cinco áreas de debate:

• Produción primaria sostible e adaptación ao cambio climático
• Circularidade e valorización de subprodutos
• Novos ingredientes e procesos alimentarios
• Sensores, dixitalización e análise avanzada
• Transferencia de tecnoloxía, centros de innovación e infraestruturas científicas e técnicas

Espazos destacados

Ademais, habilítanse espazos especiais arredor das conferencias para coñecer os proxectos en profundidade:

• Área de exposición de carteis: máis de 240 proxectos desenvolvidos nas liñas científico-técnicas (L1–L4).
• Espazo Liña 5: dedicado á transferencia de coñecemento, con información sobre as actividades e os dous centros de innovación creados: EATEX Food Innovation Hub (Navarra), SERIDA HUB (Asturias)
• Infraestruturas renovadas: presentación dos investimentos que reforzaron as capacidades científicas e tecnolóxicas do programa.