Grupo Operativo AGROENTOOL: Os insectos como ferramenta biotecnolóxica para a obtención de compostos de interese agrícola
- Tipo Grupo operativo
- Estado En proceso
- Execución 2022 -2023
- Orzamento asignado 283.310,00 €
- Ámbito Autonómico
- Comunidade Autónoma Andalucía
- Fonte principal de financiamento PEPAC 2023-2027
- Páxina web do proxecto GO AGROENTOOL
Os resultados esperados das tres primeiras fases do plan de traballo son os seguintes:
- Selección dunha especie de insecto con alto contido en quitina e protocolo de cría.
- Informe de caracterización dos insectos obxecto de estudo.
- Protocolo para extraer quitina do exoesqueleto de insectos seleccionados.
- Protocolo para a obtención de quitosano a partir de quitina extraída.
- Ampliación do proceso mantendo a calidade do quitosano obtido.
- Obtención dun(s) produto(s) fertilizante(s) a base de quitosano, enriquecido con nutrientes, que cumpra coa lexislación vixente en materia de produtos fertilizantes e cuxo efecto agronómico permita a súa comercialización.
- Validación dos procesos e produtos desenvolvidos ao longo do período de execución do proxecto, así como unha análise exhaustiva dos resultados obtidos co fin de valorar o potencial e as oportunidades para a súa explotación por parte das empresas implicadas.
Fase de difusión:
- Manter informados tanto aos membros do Grupo Operativo como aos axentes externos implicados na execución do Proxecto dos avances e resultados acadados durante o seu desenvolvemento.
- Dar a coñecer os beneficios que o proxecto achega aos axentes internos e externos, sentando as bases para aproveitar o potencial tecnolóxico dos insectos para producir insumos agrícolas naturais e mellorar así a competitividade das explotacións sen prexudicar o medio ambiente nin os seres vivos que o habitan.
- Xerar compromiso e participación dos colectivos interesados, implicándoos no desenvolvemento do Proxecto.
- Coñecer as expectativas do Proxecto por parte dos grupos implicados.
Tradicionalmente, a produción agrícola utiliza principalmente fertilizantes químicos para proporcionar ás plantas os nutrientes necesarios, pero debido ao seu custo crecente e á contaminación ambiental que algúns provocan cando se usan de forma irracional (principalmente a degradación da biodiversidade do solo), é necesario buscar alternativas de fertilización novas, máis eficientes e económicas.
Esta necesidade de buscar novas alternativas que melloren a sustentabilidade dos cultivos converteuse nun dos motivos da busca e desenvolvemento de produtos máis respectuosos co medio ambiente, unha liña de gran interese para as empresas do sector agrario e dentro da que se enmarca o proxecto AGROENTOOL.
De acordo co citado, o proxecto AGROENTOOL nace co obxectivo de xerar e aplicar ao mundo agrario novas alternativas sustentables de alto potencial, como os insectos comestibles. Isto contribuirá a mitigar todos os efectos negativos provocados nas últimas décadas e conseguir un novo modelo agrario aliñado coas políticas actuais de optimización do uso dos recursos e estratexias de bioeconomía.
- No PT1 levaranse a cabo todas as actuacións necesarias para iniciar a cría de dúas especies de insectos diferentes co fin de obter un proceso sostible e eficiente para a obtención de quitina de alta calidade.
- PT2 desenvolverá protocolos para a obtención de quitina de insectos seleccionados, a súa transformación en quitosano e a ampliación do proceso para obter a cantidade necesaria para levar a cabo as actividades restantes.
- PT3 implicará a formulación de insumos agrícolas a base de quitosano, que posteriormente serán validados no campo.
- PT4 validará tanto o proceso de reprodución de insectos como o produto final obtido da quitina.
- Cría masiva de insectos para a produción de quitosano a partir da quitina contida no seu exoesqueleto para a produción de insumos agrícolas.
- O obxectivo é desenvolver un ingrediente bioactivo como o quitosano que poida utilizarse como base para novas formulacións de produtos derivados do campo con potencial para inducir mecanismos de defensa e mellorar así a protección dos cultivos.
- A proposta é transformar un recurso obtido dos insectos nun produto de alto valor que poida ser utilizado como materia prima para a formulación de produtos de uso no campo.
- Coordinador/denominación entidade: ENTONOVA, SL
- Dirección postal: Amsterdam Street 16, 04710 Santa María del Águila, El Ejido (Almería)
- Correo electrónico coordinador/entidade: pacocara@entonova.com
- Teléfono: 676588591
Para o seguimento do grao de impacto teranse en conta os seguintes indicadores: - Selección de polo menos dous insectos - Relación de parámetros de control. - Selección de polo menos dúas técnicas con potencial. - Selección de polo menos dous usos. - Produción/m2. - Alto contido de quitina (%) - Rendemento de extracción (%) - Rendemento de transformación (%) - 2 produtos formulados. - Rendemento (% quitina). - Posibles usos adicionais. - Composición por espectrofotometría IR - Eficacia da formulación - Manual de identidade corporativa - Polo menos dous folletos deseñados - Informe de actualizacións web - Informe de publicacións en redes sociais Newsletters - Informe final da execución das accións de comunicación
- ENTONOVA, S.L.
- FUNDACION TECNOVA (rramos@fundaciontecnova.com)
- ZENAGRO, S.L. (adela@zenagro.com)
- UNIVERSIDAD DE ALMERIA (fbarroso@ual.es)
- ASOCIACION AGRARIA JOVENES AGRICULTORESDE ALMERIA (asaja@asajaalmeria.org
- ENTONOVA, S.L.