Xornada técnica de vacún, en Alcarrás
Descrición
O vindeiro 24 de outubro celébrase en Alcarràs as XXVI Xornadas Técnicas de Vacún , organizadas pola Asociación de Gandeiros de Carne da localidade. Este encontro pretende axudar aos gandeiros da comarca a manterse ao día nun mercado cada vez máis complicado, marcado por normativas como a redución de antibióticos, a lei de estercos gandeiros e a nova PAC, que afecta directamente ao sector. Estarán presentes figuras como Joan Talarn Gilabert, presidente da Deputación de Lleida, e Ricard Gòdia Companys, presidente de Asoprovac Nacional.
A xornada destacará polo seu enfoque innovador , cun cambio de formato e a inclusión dun motivador empresarial, Emili Duró Pàmies, que abordará a importancia dunha actitude positiva e resiliencia na produtividade gandeira. Ademais, trataranse temas fundamentais como estratexias para afrontar as crises do mercado e ferramentas para chegar ao consumidor, a cargo de expertos como Matilde Moro Valentín ou Javier López López.
Neste encontro tamén se analizará o impacto de factores como a entrada de SIGE, QIE, e Ecoregimes, así como os retos derivados de Blue Tongue e EHE . A xornada culminará cun cóctel debate e xantar, proporcionando un espazo de networking para os asistentes.