Ir o contido principal

Cursos de formación

sector alimentario
22/06/2026
ciheam Zaragoza

Primeira Semana Mediterránea de Emprendemento Alimentario

Obxectivos do curso Ao finalizar o curso, os participantes poderán: Escalar e consolidar microempresas e startups baseándose nun marco de emprendemento sólido que garanta a viabilidade económica e a sustentabilidade ambiental. Empoderar unha nova xeración de líderes a través da aprendizaxe entre iguais, procesos de ideación e sesións de mentoría
limpeza do muíño de olivas
30/04/2026
IFAPA

Xornada de limpeza nas instalacións do muíño de aceite de oliva

Contido Limpeza na granxa: como se fai e para que serve VISITA ÁS INSTALACIÓNS E REALIZACIÓN DE LIMPEZA
Permanente
oliveira
Permanente
Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología

Curso en liña: Produción ecolóxica de oliveiras e produción ecolóxica de aceite

O curso é totalmente en liña e consta de 11 temas, cunha duración prevista de 80 horas, pero podes completalo en calquera momento. Ao finalizalo, recibirás un CERTIFICADO DE FINALIZACIÓN, no que se indican as horas de formación.
Permanente
liña
Permanente
Fundación Inea

Especialista en olivicultura, tecnoloxía do aceite de oliva e xestión de muíños de aceite

O obxectivo é acadar a profesionalidade e a excelencia en catro áreas do sector olivícola: tecnoloxía do aceite de oliva, análise e control do aceite de oliva, xestión de muíños de oliveira e cultivo da oliveira.
logotipo
23/03/2026
CITOLIVA

Seminario CITOLIVA “Aliados naturais para a xestión fitosanitaria do oliveiral”

CITOLIVA organiza o seminario “Aliados naturais para a xestión fitosanitaria do olivar” en Córdoba (23 e 24 de marzo), centrado nos fundamentos do control biolóxico de conservación e no papel da entomofauna auxiliar como ferramenta clave para fortalecer a saúde do olivar cun enfoque máis sostible. A formación proporcionará criterios técnicos para
logotipo
18/03/2026
CITOLIVA

Seminario CITOLIVA “Análise Sensorial e Diferenciación de Aceites”

Os días 18 e 19 de marzo terá lugar en Córdoba o seminario “Análise Sensorial e Diferenciación de Aceites” , unha formación teórico-práctica centrada na cata de aceites virxes , a clasificación dos atributos sensoriais e a súa aplicación profesional na produción, o control de calidade e a comercialización. O obxectivo é fortalecer a capacidade de
Permanente
olivas
Permanente
Fundación Inea

Xestión do muíño de oliveiras

Certificado de formación expedido pola INEA-Escola Universitaria de Enxeñaría Técnica Agraria. Obxectivos Comprender a xestión integral da muíña de aceite de oliva Aprende a xestión financeira dun muíño de aceite de oliva Introducir o estudante á xestión comercial e de mercadotecnia e á súa aplicación no aceite de oliva Contido Xestión financeira
logotipo
16/03/2026
CITOLIVA

Seminario CITOLIVA “Composición fisicoquímica dos aceites de oliva”

CITOLIVA celebra o seminario “Composición fisicoquímica dos aceites de oliva” en Córdoba os días 16 e 17 de marzo , unha proposta para afondar na estrutura química do aceite e a súa relación coa variedade, o clima e as prácticas de cultivo , así como a súa influencia na identidade e diferenciación do produto. Abordaranse conceptos clave para
logotipo
11/03/2026
CITOLIVA

Seminario CITOLIVA “Calidade do aceite de oliva nun contexto climático cambiante”

Os días 11 e 12 de marzo, CITOLIVA organiza en Córdoba o seminario "Calidade do aceite de oliva nun contexto climático cambiante" , centrado en como o clima e as prácticas agronómicas e industriais condicionan a calidade, a estabilidade e o valor final do aceite. A formación ofrecerá criterios técnicos para comprender que factores inflúen na
manipulador de alimentos
27/02/2026
ARATRIA

MANIPULADOR DE ALIMENTOS E ALÉRXENOS.EN LIÑA – 260227MA

Dirixido a: Persoas que traballan en actividades que impliquen a manipulación de produtos alimenticios. Obxectivos: O obxectivo deste curso é proporcionar aos participantes os coñecementos necesarios en materia de seguridade e hixiene alimentaria, así como o coñecemento da lexislación vixente. Contido: Tema 1: Principios xerais da manipulación de
póster do curso
21/01/2026
ASETAGA

Novos modelos de negocio: produción agroindustrial de microalgas

O vindeiro mércores 21 de xaneiro de 2026 , de 17:00 a 20:00 horas , celebrarase en liña a xornada formativa “Novos modelos de negocio: produción agroindustrial de microalgas” , unha iniciativa centrada na análise do potencial das microalgas como vector estratéxico de innovación e sustentabilidade no sector agroindustrial. O obxectivo principal do
póster do curso
04/01/2026
Fundación para la Agricultura del Conocimiento

Incendios ATEX. Protección contra incendios na industria alimentaria

OBXECTIVOS Adquirir coñecementos normativos e técnicos sobre prevención e protección contra incendios e explosións, con especial atención aos riscos inherentes á industria agroalimentaria. Para coñecer as novidades e/ou cambios introducidos pola nova normativa aprobada polo Real Decreto 164/2025, do 4 de marzo, polo que se aproba o Regulamento de
evento de asetaga
18/12/2025
ASETAGA

Novos modelos de negocio: produción agroindustrial de microalgas

ASETAGA ten o pracer de anunciar a primeira edición en liña do obradoiro "Novos modelos de negocio: produción agroindustrial de microalgas". Esta formación abarcará todo o proceso de produción de microalgas, desde os desafíos técnicos ata as oportunidades de mercado e as aplicacións en sectores clave (como a alimentación e os biocombustibles)
Permanente
residuos
Permanente
Portalagrari

Prevención da perda e o desperdicio de alimentos 3.ª ed.

Este curso a ritmo propio forma parte do plan de acción contra o desperdicio de alimentos promovido pola Comunidade Valenciana a través da Consellería de Agricultura, Gandería e Pesca. O curso, estruturado en 12 unidades de aprendizaxe, aborda e responde a tres preguntas principais: Que se sabe sobre o desperdicio de alimentos e que datos hai
breve
21/11/2025
Fundación para la Promoción de la Ingeniería Agronómica

Curso intensivo BRC-IFS: Seguridade alimentaria, calidade e competitividade

Implementación, mantemento e auditoría de sistemas BRC e IFS+ Inclúe un módulo opcional de Intelixencia Artificial aplicado aos procedementos do estándar Obxectivo xeral: Dotar aos profesionais do sector agroalimentario dos coñecementos técnicos, prácticos e estratéxicos necesarios para implementar, manter e auditar con éxito sistemas baseados nos
Protección contra incendios
17/11/2025
Fundación para la Agricultura del Conocimiento

Curso de protección contra incendios na industria agroalimentaria. Incendios ATEX.

Este curso centrarase no deseño de medidas de protección e na redacción de documentación relacionada coa protección contra incendios na industria agroalimentaria. O enfoque será práctico, explicando as solucións técnicas máis axeitadas para cada situación e os requisitos da normativa vixente, concretamente o novo Real Decreto 164/2025, do 4 de
apicultura
03/11/2025
itagra formación

Outros usos apícolas da colmea

Modalidade : aula virtual (en directo*). (*) Na modalidade de aula virtual, o alumnado debe conectarse á hora establecida, xa que as clases impártense coma se fosen presenciais. OBXECTIVOS Diversificar a produción apícola máis alá do mel e iniciar un proceso de mellora continua cara á procura doutras actividades empresariais que engadan valor aos
plantas aromáticas
13/10/2025
IMIDRA

Plantas aromáticas e aceites esenciais

Curso presencial de 20 horas de duración. Cursos do 13, 14 e 20 ao 22 de outubro de 2025 (de 16:00 a 20:00) na Finca El Encín, Alcalá de Henares. Programa Identificación de especies de plantas aromáticas Destilacións por vapor e hidrodestilación Definición, composición e orixe dun aceite esencial Comercialización e cultivo de lavanda Introdución á
póster do curso
30/09/2025
Asociación de Desarrollo del Alto Ebro

Manipulador de alimentos para adegas, muíños de aceite e industrias conserveiras

A Asociación para o Desenvolvemento do Alto Ebro organiza un curso presencial, de 9:00 a 14:00 horas, sobre formación de manipulador de alimentos para adegas, muíños de aceite e industrias conserveiras . A preinscrición pode facerse por teléfono (609558079) ou por correo electrónico: cursomanipuladoralimentosrioja@gmail.com, indicando o nome
póster do curso
16/09/2025
Asociación de Desarrollo del Alto Ebro

Manipulador/a de alimentos para adegas, muíños de aceite e industrias conserveiras en Haro

A Asociación para o Desenvolvemento do Alto Ebro organiza un curso presencial, de 9:00 a 14:00 horas, sobre formación de manipulador de alimentos para adegas, muíños de aceite e industrias conserveiras . A preinscrición pode facerse por teléfono (609558079) ou por correo electrónico: cursomanipuladoralimentosrioja@gmail.com, indicando o nome