Buscador

ActiBioMulch desenvolve un mantillo agrícola con compostos activos que lle permiten resistir os patóxenos …

AGROMEL investiga como atopar de forma non invasiva substancias relacionadas coa orixe e a seguridade dos alimentos …

BioVal+ ten como obxectivo biofortificar e mellorar a tolerancia ao estrés hídrico mediante un composto experimental …

A investigación de 3D Good desenvolve produtos saudables con calidade nutricional e sensorial diferenciada. …

VALIGRA propón un uso integral da granada, transformando os residuos do seu procesamento en nutracéuticos, biocombustibles e compost. …

SOSCAPRI estuda como reutilizar compostos bioactivos de subprodutos do viño na alimentación das cabras …

A investigación de PANACEA xera novos nutracéuticos mediante a reciclaxe creativa. …

O proxecto propón a aplicación de tratamentos innovadores que combinan a hidrólise encimática e a fermentación de proteínas de orixe vexetal e de insectos mediante a produción de aminoácidos e péptidos mediante procesos combinados de hidrólise encimática …

FERTSPERM investiga como optimizar a conservación de doses de esperma animal para preservar a súa capacidade fertilizante e mellorar a predición da …

A demanda de produtos alimenticios alternativos de orixe vexetal está a medrar, pero moitas das opcións actuais teñen limitacións nutricionais e sensoriais que reducen a súa aceptación por parte do consumidor. O reto reside en desenvolver ingredientes …

Desenvolvemento dunha plataforma a escala piloto para a monitorización de dispositivos de cultivo vertical, optimizando o crecemento das plantas e permitindo o control das condicións de iluminación, unha xestión axeitada da auga e os nutrientes e a …

NH3ControlFarm axuda a mellorar a saúde das aves e a previr a chuvia ácida. …

Desenvolvemento de solucións alternativas aos produtos probióticos derivados do leite, para obter produtos vexetais lactofermentados con propiedades probióticas, prebióticas e/ou postbióticas, como alternativa para consumidores con intolerancia aos …

Aplicación de altas presións hidrostáticas e altas presións/altas temperaturas na produción de alimentos con maior calidade e seguridade microbiolóxica mediante a eliminación de microorganismos alteradores ou patóxenos e a prolongación da vida útil dos …

Mediante unha selección de cepas con potencial conservante, o proxecto procurou validar a súa eficacia na redución ou eliminación de aditivos alimentarios. O proxecto centrouse en xerar evidencia funcional que permita o seu uso como cultivos protectores, …