Projet SPRINT H2020 : Transition durable dans la protection des végétaux : une approche de santé mondiale
- Taper Projet
- État Firmado
- Exécution 2020 -2025
- Budget alloué 14.994.445,00 €
- Portée Europeo
- Principale source de financement H2020
- Site Web du projet Proyecto SPRINT
La stratégie de l'UE « De la ferme à la table » vise à réduire de 50 % l'utilisation globale et les risques liés aux pesticides chimiques et de 50 % l'utilisation de pesticides plus dangereux d'ici 2030. C'est la première fois qu'un objectif quantifié de réduction des pesticides est fixé au niveau de l'UE. Le projet SPRINT, financé par l’UE, contribuera à atteindre ces objectifs.
Réunissant une équipe mondiale de scientifiques de toute l'Europe et d'Argentine, le projet développera, testera, validera et fournira un ensemble d'outils mondiaux d'évaluation des risques pour la santé pour l'évaluation intégrée des impacts des pesticides sur les écosystèmes terrestres et aquatiques, ainsi que sur la santé végétale, animale et humaine. Il évaluera également la durabilité des stratégies alternatives à l’utilisation des pesticides et développera des voies de transition vers une protection des plantes plus durable.
Le projet SPRINT progresse comme prévu vers son objectif global de développement d’un ensemble complet d’outils d’évaluation des risques pour la santé. Cela donnera lieu à une évaluation de l’impact de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques (PP) sur l’écosystème, la santé végétale, animale et humaine (EPAH). Une campagne d’échantillonnage sur le terrain a été réalisée dans 10 pays de l’UE et en Argentine. Des informations ont été recueillies sur l’utilisation du PF dans les pratiques agricoles conventionnelles et biologiques. Des agriculteurs bénévoles, leurs voisins et des consommateurs ont participé à une enquête de biosurveillance humaine, avec collecte supplémentaire d'échantillons de poussière intérieure et de bracelets pour analyse pour plus de 200 PF.
Tous les participants ont rempli des questionnaires et les agriculteurs ont fourni des informations sur leurs pratiques agricoles pour soutenir l’interprétation des données de mesure. Des échantillons environnementaux supplémentaires (sol, sédiments, eau, poussière/air extérieur, cultures, excréments de chauves-souris, vers de terre et poissons) ont été collectés dans des fermes conventionnelles et biologiques. La plupart des analyses ont été réalisées et les résultats ont été discutés avec les participants. En outre, une petite étude a été menée dans sept pays pour évaluer la contribution de l’apport alimentaire en PF. Les données de terrain ont été combinées avec les données existantes pour comprendre la présence de PPP dans les maisons et les environnements extérieurs. L’exposition réelle aux mélanges de PPP dans les fluides corporels, les ménages et les échantillons environnementaux a signalé la présence de PPP, qui peut être utilisée pour l’évaluation de l’exposition. Pour comprendre la relation entre l’exposition et les effets, des études écotoxicologiques ont été menées sur des organismes terrestres et aquatiques, y compris une sélection d’espèces non ciblées pertinentes et sensibles. Pour ce qui est de la toxicité pour la santé humaine, des tests in vitro ont été réalisés en laboratoire et se poursuivront avec certains PPP.
Des expériences ont été menées sur la santé des poulets exposés au glyphosate. Les résultats concernant la présence, l’exposition et les impacts sur la santé des PPP seront utilisés pour modéliser l’impact global de l’utilisation des applications de PPP dans les systèmes agricoles conventionnels et biologiques. Nous tenterons d’utiliser les résultats obtenus dans les 10 pays de l’UE étudiés pour prédire l’impact des pratiques agricoles conventionnelles et biologiques sur la santé des EPAH. Les résultats préliminaires ont été présentés au Sommet des Nations Unies sur la science lors de la 78e Assemblée générale des Nations Unies.
Les systèmes agricoles actuels s’appuient sur l’utilisation de produits phytosanitaires (PPP) pour garantir une productivité élevée et contrôler les menaces pesant sur la qualité des cultures. Cependant, leur utilisation peut avoir un impact considérable sur la santé humaine et l’environnement. SPRINT développera et validera une boîte à outils complète d’évaluation des risques pour la santé qui intègre les évaluations des impacts des PPP sur l’écosystème, les plantes, les animaux et la santé humaine (EPAH).
L’objectif principal est d’utiliser des évaluations intégrées des risques aux niveaux local, régional, national et européen pour cartographier les impacts des PPP sur la santé des EPAH. Nous nous concentrerons sur les différents modèles d’utilisation des PPP et les mélanges de résidus détectés dans les systèmes agricoles conventionnels/intégrés et biologiques.
Les voies de transition vers une utilisation durable des pesticides seront identifiées grâce à une approche multipartite, axée sur les objectifs suivants :
- Collaborer avec les parties prenantes locales, régionales, nationales et internationales pour identifier les besoins en connaissances et améliorer la sensibilisation et la confiance dans les évaluations intégrées des risques liés aux pesticides.
- Évaluer les mélanges de composants PPP et leur distribution dans les EPAH et les états de santé associés dans les systèmes agricoles conventionnels/intégrés et biologiques.
- Estimer les voies directes et indirectes des niveaux d’exposition aux PPP sur des sites d’études de cas représentatifs (CSS).
- Développer des tests en laboratoire pour déterminer les effets des mélanges de PPP.
- Développer une boîte à outils complète d’évaluation des risques pour la santé afin d’évaluer les risques et les impacts des mélanges de PPP, en reliant l’exposition aux impacts sur la santé.
- Évaluer les risques, les coûts et les avantages intégrés de l’utilisation des PPP dans différents systèmes agricoles aux niveaux micro et macroéconomique.
- Proposer des voies de transition vers une protection durable des plantes, fournir des recommandations politiques et élaborer un programme de recherche.
SPRINT développera et validera une boîte à outils mondiale d'évaluation des risques pour la santé afin d'intégrer les évaluations des impacts des produits phytosanitaires (PPP) sur la santé des écosystèmes, des plantes, des animaux et des humains (EPAH), en utilisant trois attributs clés pour l'état de santé : la résilience, la reproduction/productivité et la manifestation de la maladie.
L'objectif est une évaluation intégrée des risques aux niveaux local, régional, national et européen, en se concentrant sur les différents modèles d'utilisation des produits phytosanitaires et les mélanges de résidus détectés dans des systèmes agricoles contrastés (conventionnels, intégrés, biologiques). SPRINT se compose de 9 lots de travaux interconnectés. La distribution et les impacts des PPP sur la santé de l'EPAH seront évalués dans 11 sites d'études de cas (CSS), dix situés dans divers paysages agricoles européens et un en Argentine (production de soja fourrager pour le marché de l'UE).
Les voies environnementales des PPP et les voies d'exposition directe (ingestion d'aliments/fourrages) et indirectes (inhalation d'air/poussière et absorption cutanée) des animaux et des humains seront évaluées afin d'améliorer le devenir, l'exposition et les modèles toxicocinétiques actuellement utilisés (par exemple, EFSA-FOCUS, BROWSE, BREAM). Des tests (éco)toxicologiques seront effectués sur la base des résultats du CCS, en utilisant des procédures existantes et améliorées, y compris des critères de test alternatifs et de nouveaux organismes cibles. Ces tests porteront sur l’exposition directe et indirecte à de multiples résidus de PPP, des plages réalistes de concentrations de PPP, des scénarios multi-espèces et des horizons temporels à court et à long terme.
Des modélisations de la durabilité et des analyses coûts-avantages seront menées aux niveaux agricole et macroéconomique afin de formuler des recommandations pour des voies de transition durables et un programme de recherche sur les PPP. SPRINT s'appuie sur une approche multipartite avec des plateformes CCS pour impliquer les parties prenantes et identifier leurs besoins respectifs, collaborer avec les WP concernés, sensibiliser les agriculteurs et les citoyens, co-développer de nouvelles stratégies de gestion pour réduire la dépendance à l'utilisation des PPP et créer un environnement propice à l'adoption et au changement.
Les résultats de l’échantillonnage sur le terrain ont été utilisés pour étayer et évaluer les estimations générées par des modèles informatiques du devenir environnemental des PPP, ainsi que de l’exposition humaine et animale. Les informations sur la surveillance et les dangers ont été utilisées pour élaborer un indice de priorisation des pesticides et pour sélectionner des mélanges afin d’évaluer les risques pour les humains et les écosystèmes.
Des tests existants et nouveaux sont utilisés pour déterminer la toxicité des PPP dans des plateformes de laboratoire innovantes, notamment des tests sur des espèces écologiquement sensibles et l’utilisation de mésocosmes. L’évaluation animale et humaine implique des tests in vivo limités (souris et rats) pour vérifier les observations suspectes issues des tests in vitro. Les résultats de ce travail expérimental soutiendront les modèles cinétiques à base physiologique (PBK) qui décrivent l'absorption, la distribution, le métabolisme et l'excrétion du PPP. Ces modèles PBK amélioreront l’interprétation des résultats des échantillons de terrain en ce qui concerne la source d’exposition aux PPP chez les humains et les animaux d’élevage, par exemple, l’origine alimentaire ou non alimentaire.
Ces résultats appuieront les prédictions des impacts attendus sur l’état de santé en ce qui concerne trois attributs principaux : la résilience, la reproduction/productivité et la manifestation de la maladie. Grâce à la boîte à outils d’évaluation des risques sanitaires mondiaux, SPRINT intègre les évaluations d’impact des PPP sur la santé dans l’EPAH. Les prévisions sont élargies en fonction de certains scénarios de transition durable à l’échelle européenne, en précisant dans chaque cas la variabilité des incertitudes connues et inconnues.
Notre modélisation ultérieure aidera à évaluer et à quantifier l’impact économique du système de gestion biologique par rapport au système de gestion conventionnel en termes de dépenses de protection des cultures, de rentabilité de ces dépenses, de dépenses totales de main-d’œuvre et de revenu agricole brut. Pour chaque scénario de transition pertinent pour les politiques, l’impact sur la santé et les implications socio-économiques plus larges pour les agriculteurs, les résidents et les consommateurs seront prédits, ventilés par sexe lorsque cela est possible. Les résultats attendus pour les systèmes agricoles conventionnels et biologiques guideront les actions politiques visant à favoriser la transition vers des pratiques agricoles plus durables liées à l’utilisation des PPP.
- WAGENINGEN UNIVERSITY (WU)
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