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Projet H2020 KARMA2020 : Valorisation des déchets de plumes industrielles pour des matériaux durables à base de KeRatin

  • Taper Projet
  • État Rempli
  • Exécution 2017 -2019
  • Budget alloué 5.880.471,38 €
  • Portée Europeo
  • Principale source de financement H2020
  • Site Web du projet KARMA2020
Description des activités

Au cours du projet KaRMA2020, le flux de déchets de plumes généré dans l'abattoir de volailles a été valorisé à l'aide de diverses technologies adaptées à ses applications finales. Le consortium a résolu certains des problèmes clés liés à la manipulation et au traitement des plumes pour les utiliser comme matière première précieuse. Parmi les principales réalisations figure la création d’une gamme de matières premières dérivées des plumes, telles que l’hydrolysat de kératine, les bioplastiques, les retardateurs de flamme, les résines thermodurcissables et les tissus non tissés. Dans le cadre du projet, les humines, un sous-produit du processus de déshydratation du sucre, ont également été intégrées à la chaîne de valeur.

Les premières expériences à l’échelle du laboratoire ont été remplacées par des démonstrations pilotes et industrielles, la validation du produit final et des études de faisabilité pour garantir la mise en œuvre de technologies innovantes. Le potentiel des technologies de conversion pour le traitement des plumes a été évalué en termes de faisabilité, d’évolutivité et de compétitivité des coûts. Cette évaluation a permis de sélectionner les technologies les plus appropriées pour la production industrielle de matières premières à base de plumes. La mise à l'échelle de différentes technologies de conversion a été réalisée en combinant des outils logiciels de simulation avec des tests pilotes pour produire des matières premières à base de plumes en utilisant des technologies telles que l'explosion à la vapeur, l'extrusion à l'état fondu, le spunbonding et la conversion chimique.

En conséquence, cinq produits différents à base de plumes ont été fabriqués et validés selon les mêmes normes que leurs homologues dérivés du pétrole : plateaux d'emballage alimentaire, engrais (y compris les engrais à libération contrôlée, CRF), retardateurs de flamme (FR) pour textiles enduits de PU, peintures FR et composites thermodurcissables. En termes de performances, la plupart des produits ont répondu à plus de 90 % des exigences de l'application et, dans certains cas, les nouveaux produits ont même obtenu de meilleurs résultats.

Les produits finis KaRMA2020 pourraient remplacer les matériaux d’origine fossile dans certaines applications. Selon le produit final, la réduction de l’utilisation de combustibles fossiles varie de 30 à 100 %. Ces produits KaRMA2020 pourraient à l'avenir garantir leur contenu biosourcé grâce à la certification correspondante « OK BIO-BASED ».

En plus de ces nouveaux développements, l’impact environnemental des technologies, des procédés et des matériaux du projet a été évalué afin de garantir une empreinte carbone plus faible. Parallèlement à cette évaluation, KaRMA2020 a développé une stratégie globale de gestion des déchets qui couvre la production de déchets tout au long de la chaîne de valeur du projet et les voies de récupération potentielles.

Dans le cadre de la stratégie de communication, une identité visuelle et des supports de communication (brochure, prospectus, site internet, etc.) ont été créés et 10 publications liées aux résultats de KaRMA2020 ont été diffusées. De plus, dans le cadre du plan d’affaires, une analyse de marché approfondie a été réalisée et les moyens les plus appropriés pour exploiter les innovations de KaRMA2020 ont été proposés.

Enfin, en reconnaissance des innovations du projet, KaRMA2020 a reçu plusieurs prix, tels que le prix SPIRE « 2017-EU Process Industry Conference » en tant que projet le plus inspirant, en plus de la médaille d'or avec mention spéciale du jury et du prix spécial de la Joint Stock Company Design & Research Institute for Information Technology, Signaling and Telecommunication on Railway Transport JSC NIIAS, Russie, pour l'invention « Plumes hydrophobes à base de tissus non tissés obtenus par la technique du spun-bonded » et la médaille d'or du salon INNOVA 2019.

Description contextuelle

L’industrie avicole génère chaque année d’énormes quantités de déchets. Dans le monde, 24 milliards de poulets sont consommés chaque année et environ 8,5 milliards de tonnes de plumes de volaille sont produites. Selon la Commission européenne, 13,1 millions de tonnes de viande de volaille ont été produites dans la seule Union européenne (UE-28) en 2014, avec une production estimée à 3,1 millions de tonnes de déchets de plumes.

Malgré leur grande disponibilité, l’utilisation des plumes comme matière première dans les applications industrielles en Europe est encore très limitée. En conséquence, la plupart des plumes de volaille sont actuellement jetées dans des décharges, incinérées ou une petite partie est transformée en aliments pour animaux à faible valeur nutritive. L’élimination des plumes dans les décharges ou les incinérateurs deviendra de plus en plus problématique à l’avenir.

Par conséquent, le développement de méthodes alternatives de conversion industrielle et de stratégies d’exploitation des plumes de volaille permettra non seulement d’augmenter leur valeur en tant que matière première, mais réduira également l’impact environnemental et les risques sanitaires liés à leur élimination, conformément aux directives sur les déchets mis en décharge (directive 1999/31/CE du Conseil du 26 avril 1999 et directive 2000/76/CE).

Dans ce contexte, l’objectif du projet KaRMA2020 est la production industrielle et l’exploitation de matières premières durables à partir de déchets de plumes pour développer des produits innovants et respectueux de l’environnement destinés à des marchés intersectoriels à fort impact.

Pour atteindre cet objectif principal, les étapes suivantes ont été suivies :

  • Améliorer les processus de prétraitement et de conditionnement des déchets de plumes
  • Optimiser l'isolation de la kératine et d'autres matières premières à base de plumes
  • Valider les matières premières à base de plumes pour les produits finis biosourcés

L'utilisation de technologies de conversion efficaces pour le traitement des plumes, combinée au développement de produits à base de kératine pour les secteurs à fort impact tels que les engrais, les emballages alimentaires biodégradables, les revêtements techniques pour textiles et les composés thermodurcissables biosourcés, permettra la fabrication à grande échelle de matières premières à base de plumes, permettant leur commercialisation à un coût compétitif.

Objectifs

Selon la Commission européenne, 13,1 millions de tonnes de viande de volaille ont été produites dans la seule Union européenne (UE-28) en 2014, avec environ 3,1 millions de tonnes de déchets de plumes générés. Actuellement, la plupart des plumes d’oiseaux sont transformées en aliments à faible valeur nutritive ou jetées dans des décharges, ce qui crée des risques pour l’environnement et la santé.

Dans ce contexte, l’objectif global de KaRMA2020 est l’exploitation industrielle de ces déchets sous-utilisés pour obtenir des matières premières à valeur ajoutée pour le secteur chimique : kératine, bioplastiques, revêtements ignifuges, non-tissés biosourcés et résines thermodurcissables. Cet objectif sera atteint grâce à : i) des approches innovantes et durables (déjà brevetées par certains partenaires de KaRMA2020), ou ii) des techniques conventionnelles et rentables.

Les matières premières obtenues seront fabriquées à l’échelle industrielle et utilisées ensuite pour produire de nouveaux produits biosourcés, tels que des engrais à libération lente, des plastiques biodégradables pour les emballages alimentaires, des textiles enduits ignifuges et des composites thermodurcissables biosourcés ignifuges. La durabilité des nouvelles matières premières et des produits finis sera évaluée au moyen d’une analyse du cycle de vie (ACV). De plus, un plan global de gestion des déchets sera élaboré afin de minimiser l’impact environnemental généré par les déchets.

La communication et le transfert de connaissances, ainsi qu’un plan d’affaires détaillé, maximiseront la rentabilité globale de KaRMA2020.

La composition équilibrée du consortium, qui comprend l'industrie, les entités de R&D et le monde universitaire, garantit à KaRMA2020 les meilleures chances de succès.

Résultats

Dans le cadre du projet KaRMA2020, le consortium a développé des technologies spécifiques pour transformer les plumes en nouvelles matières premières. Cette conversion a été réalisée grâce à : i) des approches innovantes et durables (déjà brevetées par certains partenaires de KaRMA2020) et ii) des technologies conventionnelles et compétitives en termes de coûts.

La plupart de ces technologies ont démontré leur efficacité à l’échelle du laboratoire. Leur potentiel de mise à l’échelle a été évalué et les technologies les plus adaptées aux procédés à l’échelle pilote ont été sélectionnées.

Grâce au potentiel d’innovation de KaRMA2020, le projet a démontré les impacts significatifs suivants :

  • Impact technique, par l'optimisation des méthodes de transformation des plumes, du laboratoire à l'échelle industrielle. Deux brevets ont été déposés au cours du projet : l’un relatif à la conversion de plumes en bioplastiques et l’autre à l’utilisation de la kératine dans des matériaux réfractaires.
  • Impact industriel, à travers la fabrication de matières premières d’origine biologique et la production et la validation de produits finis.
  • Impact environnemental, à travers l’évaluation de l’impact environnemental des nouveaux développements et l’élaboration d’une stratégie appropriée de gestion des déchets.
  • Impact économique, à travers la promotion d’applications et de produits innovants à valeur ajoutée à partir des déchets actuels et la création de nouvelles opportunités commerciales pour les partenaires industriels.
  • Impact social, en augmentant l’impact sur le marché pour les utilisateurs finaux et les fabricants, en facilitant l’introduction de matières premières respectueuses de l’environnement qui ne dépendent pas du pétrole. De plus, de nouvelles opportunités commerciales ont été créées pour les partenaires industriels impliqués.
Coordonnateurs
  • FUNDACION CIDETEC (CIDETEC)