Projet H2020 iSAGE : Innovation pour une production ovine et caprine durable en Europe

iSAGE améliorera la durabilité, la compétitivité et la résilience des secteurs européens des ovins et des caprins grâce à la collaboration entre l'industrie et la recherche. iSAGE dispose d'un puissant consortium de 18 représentants de l'industrie issus de divers systèmes de production et contextes socio-économiques à travers l'UE. Le secteur ovin et caprin sera étudié car il est sensible aux défis socio-économiques, démographiques, écologiques et de marché généraux ; Toutefois, l’approche et les résultats du projet seront mis à disposition et diffusés auprès d’autres industries de l’élevage de l’UE.

Au cœur d’iSAGE se trouve donc une approche participative axée sur la communication interne et externe multipartite (WP) pour construire le projet à partir du niveau des agriculteurs. Cette approche permettra de garantir que les questions pertinentes sont traitées et que les résultats du projet sont applicables dans la pratique. Il créera un observatoire au niveau des exploitations agricoles et un réseau de partage des connaissances sur la durabilité de l’élevage. Ce WP soutiendra également trois lots de travaux d'évaluation portant sur l'évaluation de la durabilité des systèmes d'élevage ovin et caprin et des chaînes d'approvisionnement associées, les analyses socio-économiques des tendances démographiques et de consommation, ainsi que les impacts du changement climatique.

Les WP d’évaluation éclaireront les WP d’action qui permettront de : (1) repenser les systèmes agricoles holistiques pour mieux concilier les diverses demandes liées à la productivité, à la durabilité et aux valeurs sociales. (2) Identifier des solutions industrielles visant à améliorer la durabilité et la productivité des systèmes ovins et caprins grâce à la sélection, y compris de nouveaux phénotypes liés à une productivité animale durable. iSAGE, en collaboration avec les parties prenantes et les utilisateurs finaux, élaborera une feuille de route pour les recherches et l’élaboration des politiques futures. Les groupes de parties prenantes seront des acteurs clés dans la diffusion des résultats du projet à travers des études de cas et des démonstrations, servant de modèle à d'autres producteurs à travers l'Europe et créant des réseaux pour soutenir une mise en œuvre plus large des résultats d'iSAGE.