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Projet H2020 Diverfarming : Diversification des cultures et agriculture à faibles intrants en Europe : de l'engagement des praticiens et des services écosystémiques à l'augmentation des revenus et à l'organisation de la chaîne d'approvisionnement

  • Taper Projet
  • État Rempli
  • Exécution 2017 -2022
  • Budget alloué 9.999.277,5 €
  • Portée Europeo
  • Principale source de financement H2020
  • Site Web du projet Diverfarming
Description

L’interrelation entre les acteurs de la chaîne de valeur agricole est complexe et l’ensemble du système agricole doit s’adapter et optimiser en réponse aux contraintes environnementales, techniques et socio-économiques découlant des modèles de production existants, non durables et inefficaces en termes de ressources. L’intensification récente de l’agriculture a entraîné une dégradation des sols, une réduction de la biodiversité et une augmentation des risques économiques pour les agriculteurs. C’est pourquoi l’accent est désormais mis de plus en plus sur la diversification des cultures et l’utilisation optimisée des ressources. Diverfarming vise à accroître la diversification et la biodiversité en Europe et à favoriser le développement durable de la bioéconomie. Diverfarming augmentera la résilience, la durabilité et les rendements économiques à long terme de l'agriculture dans toute l'UE en évaluant les avantages réels et en minimisant les limites, les barrières et les inconvénients des systèmes agricoles diversifiés utilisant des pratiques à faibles intrants adaptées aux caractéristiques uniques de six régions pédoclimatiques de l'UE, et en adaptant et en optimisant l'organisation des chaînes de valeur en aval grâce à la mise en œuvre d'études de cas sur le terrain. Cette approche permettra : i) d’accroître la productivité globale des terres ; ii) une utilisation plus rationnelle des terres agricoles et des intrants agricoles (eau, énergie, machines, engrais, pesticides) ; ii) une meilleure fourniture de services écosystémiques en augmentant la biodiversité et la qualité des sols ; iii) une organisation appropriée des chaînes de valeur en aval, adaptée aux nouveaux systèmes de culture diversifiés et à plus faible consommation d’énergie ; et iv) l’accès à de nouveaux marchés et la réduction des risques économiques grâce à l’adoption de nouveaux produits au fil du temps et de l’espace.

Description des activités

L'exploration de données et la prise de décision ont été développées, avec l'établissement de la base de référence pour la conception expérimentale dans RP1. 24 études de cas ont démarré leurs activités pour évaluer les effets des systèmes agricoles diversifiés sur i) le rendement des cultures, la qualité des cultures et l’état nutritionnel ; ii) la biodiversité ; iii) la qualité du sol ; iv) l’érosion ; v) la séquestration du carbone et les émissions de gaz à effet de serre ; et vi) les marges brutes (RP1-RP2). Toutes les études de cas ont surveillé les ravageurs/maladies, en identifiant la proportion de dégâts (RP1-RP3).

Le sol des études de terrain a été échantillonné trois fois pour des analyses physiques, chimiques et de biodiversité, ainsi que pour la richesse et la couverture végétales et l'érosion (RP2-RP3). Les résultats indiquent que la diversification des cultures doit être adaptée aux caractéristiques pédoclimatiques, culturales et techniques spécifiques de la zone et, si elle est correctement adaptée, présente des bénéfices agronomiques et environnementaux positifs (RP4). Les besoins d’innovation en matière de machines en Europe ont été identifiés (RP3). Le prototype d’innovation en machines (RP4) a été lancé. Une analyse et une cartographie de la chaîne de valeur (PR2) et une évaluation de ses conditions d’adoption et de diffusion de systèmes de culture aux pratiques durables (PR3-PR4) ont été réalisées.

Les lignes directrices devraient prendre en compte la pertinence des motivations financières et l’effet des subventions sur les agriculteurs (PR4). Le modèle de simulation de la dynamique du C et du N a été entièrement calibré et est capable de simuler avec précision toutes les zones pédoclimatiques (PR3). Les données modélisées et mesurées ont été mises à l'échelle de l'exploitation agricole à l'échelle du paysage et intégrées dans le DST « SusDiver » (PR4). Un ensemble d'indicateurs a été sélectionné pour évaluer la durabilité des systèmes de culture diversifiés à l'échelle du champ et de l'exploitation (PR2) et intégré dans le DST « SusDiver » (PR4).

Le DST est disponible en téléchargement gratuit sur les App Stores de Google et d'Apple et intègre les résultats des indicateurs agronomiques, environnementaux et économiques, ainsi que les résultats de mise à l'échelle et de modélisation, et les principales chaînes de valeur dans chaque étude de cas (PR4). Une évaluation non commerciale a été réalisée dans trois pays différents (PR2). Une évaluation des calculs de marge brute (PR3) a été réalisée, ainsi qu'une analyse économique tout au long de la chaîne de valeur et de l'intégration, et une analyse économique comparative intégrée et des études de cas (PR4).

Cette évaluation a démontré que la diversification des cultures ne génère pas de changements significatifs dans les résultats économiques au niveau de l’exploitation et, si c’est le cas, ils devraient être positifs (PR4). Les politiques agricoles actuelles ont été étudiées pour comprendre comment la question de la diversification est abordée (PR2) et quels outils les décideurs politiques ont conçus pour encourager l’adoption de certaines pratiques (PR3). Un livre blanc a été publié qui intègre les résultats de tous les lots de travail du projet, identifie les obstacles actuels et formule des recommandations politiques (PR4).

Nous avons poursuivi notre plan de communication et de diffusion en mettant continuellement à jour le site Web et les profils de médias sociaux de Diverfarming avec la publication de matériel promotionnel (RP1-RP4).

Description contextuelle

L’interrelation entre les acteurs de la chaîne de valeur agricole est complexe et l’ensemble du système agricole doit s’adapter et optimiser en réponse aux contraintes environnementales, techniques et socio-économiques découlant des modèles de production existants, non durables et inefficaces en termes de ressources. L’intensification récente de l’agriculture a entraîné une dégradation des sols, une réduction de la biodiversité et une augmentation des risques économiques pour les agriculteurs. C’est pourquoi l’accent est désormais mis de plus en plus sur la diversification des cultures et l’utilisation optimisée des ressources.

Diverfarming vise à accroître la diversification et la biodiversité en Europe et à favoriser le développement durable de la bioéconomie. Diverfarming augmentera la résilience, la durabilité et les rendements économiques à long terme de l'agriculture dans toute l'UE en évaluant les avantages réels et en minimisant les limites, les barrières et les inconvénients des systèmes agricoles diversifiés utilisant des pratiques à faibles intrants adaptées aux caractéristiques uniques de six régions pédoclimatiques de l'UE, et en adaptant et en optimisant l'organisation des chaînes de valeur en aval grâce à la mise en œuvre d'études de cas sur le terrain.

Cette approche permettra : i) d’accroître la productivité globale des terres ; ii) une utilisation plus rationnelle des terres agricoles et des intrants agricoles (eau, énergie, machines, engrais, pesticides) ; ii) une meilleure fourniture de services écosystémiques en augmentant la biodiversité et la qualité des sols ; iii) une organisation appropriée des chaînes de valeur en aval, adaptée aux nouveaux systèmes de culture diversifiés et à plus faible consommation d’énergie ; et iv) l’accès à de nouveaux marchés et la réduction des risques économiques grâce à l’adoption de nouveaux produits au fil du temps et de l’espace.

Objectifs

Avec une vision à long terme visant à accroître la diversification et la biodiversité en Europe et à favoriser le développement durable de la bioéconomie, le consortium Diverfarming travaille ensemble pour développer et mettre en œuvre des stratégies agricoles et agroalimentaires innovantes. Diverfarming augmentera la résilience à long terme, la durabilité et les rendements économiques de l'agriculture dans toute l'UE en évaluant les avantages réels et en minimisant les limites, les barrières et les inconvénients des systèmes agricoles diversifiés avec des pratiques agronomiques à faibles intrants qui sont adaptées aux caractéristiques uniques de six régions pédoclimatiques de l'UE (Méditerranée méridionale et septentrionale, Atlantique central, continentale, pannonienne et boréale), et en adaptant et en optimisant l'organisation des chaînes de valeur en aval.

Cette approche permettra : i) d’accroître la productivité globale des terres ; ii) une utilisation plus rationnelle des terres agricoles et des intrants agricoles (eau, énergie, machines, engrais, pesticides) ; ii) une meilleure fourniture de services écosystémiques grâce à l’augmentation de la biodiversité et de la qualité des sols ; iii) une organisation appropriée des chaînes de valeur en aval, adaptée aux nouveaux systèmes de culture diversifiés et à faible consommation d’énergie ; et iv) l’accès à de nouveaux marchés et la réduction des risques économiques grâce à l’adoption de nouveaux produits au fil du temps et de l’espace.

Des systèmes de culture diversifiés seront testés dans des études de terrain pour les principales cultures de chaque région pédoclimatique.

En fin de compte, Diverfarming se concentre sur la recherche et l'innovation pour le développement rural, en mettant l'accent sur le développement de nouveaux systèmes cadres et de modèles commerciaux adaptés au contexte rural de chaque zone pédoclimatique de l'UE, afin de favoriser une croissance durable grâce à l'adoption de la diversification, de pratiques durables et d'une utilisation efficace des ressources.

Résultats

Les efforts précédents se sont concentrés sur les effets des systèmes et pratiques agricoles sur le rendement des cultures, la qualité et la fourniture de services écosystémiques, avec peu d’attention accordée aux effets économiques, sociaux et culturels de ces systèmes/pratiques. Peu de données sont disponibles sur les effets positifs de la diversification des cultures sur la productivité agricole et les services écosystémiques, et encore moins sur la réduction des coûts économiques et environnementaux. En outre, les projets précédents n’ont pas fourni de données scientifiques solides sur les voies d’adaptation de la chaîne de valeur à la diversification des cultures.

Au sein de Diverfarming, les associations de cultures les plus appropriées ont été évaluées en termes techniques, économiques, sociaux, culturels et environnementaux, et ont été convenues par toutes les parties prenantes. Diverfarming considère le secteur agricole européen dans son ensemble, mais l'aborde sous des perspectives différentes en fonction des besoins, des forces, des obstacles et des opportunités spécifiques de chaque agroécosystème. L’application d’un processus décisionnel ascendant via un modèle multicritère et une approche multipartite est une nouveauté dans la gestion agricole.

Français Les résultats de Diverfarming sont : Outil d'aide à la décision « SusDiver » (RP4), Lignes directrices pour des systèmes de culture diversifiés durables (RP4), Protocole pour la mise en œuvre correcte des systèmes diversifiés (RP4), Lignes directrices méthodologiques et boîte à outils pour l'adaptation de la chaîne de valeur (RP4), Prototype de machines qualifiées pour la culture intercalaire (RP4), Communautés de praticiens en tant qu'agriculteurs bénévoles pionniers et entreprises agroalimentaires recrutés pour développer des systèmes de culture diversifiés dans leurs systèmes agricoles en tant que scénarios réels et assurer la longévité au-delà du projet (RP2) ; Livre blanc pour soutenir scientifiquement les politiques pertinentes (RP4).

Les impacts potentiels du projet sont : a) une productivité accrue des terres arables et du ratio d'équivalent terre, b) une diversification et des revenus accrus des agriculteurs grâce à l'accès à de nouveaux marchés et à une réduction des risques économiques, c) une réduction de l'impact environnemental des systèmes agricoles diversifiés, d) une meilleure fourniture de services écosystémiques, e) une organisation de chaînes de valeur économes en ressources et une réduction de la consommation d'énergie, f) l'approvisionnement du marché en denrées alimentaires, aliments pour animaux et produits industriels issus de systèmes agricoles diversifiés, g) une sensibilisation accrue et des échanges de connaissances entre les acteurs, h) un soutien aux politiques européennes pertinentes, i) des avantages en termes de cohésion territoriale résultant d'une productivité agricole améliorée et d'exploitations plus résilientes, j) une compétitivité renforcée de plusieurs entreprises et organisations actives dans la chaîne de valeur et la bioéconomie, créant des opportunités de croissance et de nouveaux emplois. Ces impacts ont été validés dans le PR4, avec l’identification des obstacles potentiels, des inconvénients et des compromis.

Coordonnateurs
  • UNIVERSIDAD POLITECNICA DE CARTAGENA (UPCT)