Asturies, Principauté des
Dans l'agriculture asturienne, la majorité des surfaces cultivées sont des pommiers et, dans une moindre mesure, d'autres petits fruits comme les myrtilles et d'autres variétés de fruits. De plus, la particularité du secteur agricole asturien est sa tradition d'élevage pour la production de lait et de produits laitiers, ainsi que de viande. De plus, le secteur agroalimentaire est l'un des piliers économiques stratégiques des Asturies, occupant la deuxième place dans la production industrielle régionale, contribuant à hauteur de 1,7 milliard d'euros au produit intérieur brut régional ( Gouvernement de la Principauté des Asturies (2022) Stratégie de spécialisation intelligente de la Principauté des Asturies 2021-2027 ).
En termes relatifs, la part du secteur primaire dans la valeur ajoutée brute des Asturies a diminué ces dernières années, atteignant 1,32 % en 2021. Cette tendance est associée à des problèmes structurels liés à une petite base territoriale qui impacte la capacité productive. Ce contexte productif nécessite de prendre en compte une série de défis pour le maintien et le développement du secteur agricole : restructuration de la SAU, extension de l’activité aux zones sous-utilisées et diversification vers des cultures plus rentables à l’hectare. ( Gouvernement de la Principauté des Asturies (2015). Stratégie de compétitivité pour le secteur primaire et le développement économique des Asturies rurales :16 ).
L' AKIS régional est représenté par un ensemble d' agents publics et privés regroupés et interagissant entre eux :
L'image montre les groupes d'agents publics et privés dans un AKIS régional :
- Agents qui génèrent des connaissances.
- Agents du secteur public.
- Agents dédiés à la formation.
- Agents du secteur agroalimentaire.
- Autres agents de l'AKIS.
Agents et interactions AKIS
Agents dédiés à la génération de connaissances
- Université d'Oviedo
- Service Régional de Recherche et de Développement Agroalimentaire ( SERIDA ) : organisme public dont le but est de contribuer à la modernisation et à l'amélioration des capacités du secteur agroalimentaire régional en promouvant et en mettant en œuvre la recherche agroalimentaire et le développement technologique. La structure territoriale du Service Régional comprend 2 centres, 2 stations et 1 ferme expérimentale répartis dans plusieurs communes.
- Institut des Produits Laitiers des Asturies ( IPLA ) : institut appartenant au domaine des Sciences et Technologies Alimentaires du CSIC axé sur la recherche sur les produits laitiers.
- Institut conjoint de recherche sur la biodiversité ( IMIB ) : L'IMIB étudie l'impact des changements environnementaux causés par les activités humaines sur la biodiversité, les processus écologiques et évolutifs.
Agents du secteur public
- Ministère de l'Environnement Rural et de la Politique Agricole : institution publique qui administre les compétences en matière d'agriculture, d'élevage, d'agroalimentaire, de développement rural et de pêche dans la Communauté Autonome.
- Fondation pour la promotion de la recherche scientifique appliquée et de la technologie dans les Asturies (FICYT ).
- Offices Régionaux de l'Agriculture ( OCA ).
- Agence Asturienne pour la Science, la Compétitivité des Entreprises et l'Innovation (SEKUENS ) : Son objectif est de promouvoir des écosystèmes innovants qui attirent les talents et les investissements, permettant la création de nouvelles entreprises et de groupes de recherche.
- Conseil de la Production Agricole Biologique de la Principauté des Asturies (COPAE ) : organisme de gestion pour la réalisation du contrôle officiel de la production biologique.
Agents dédiés à la formation
- Écoles agricoles et de formation professionnelle. Vous pouvez consulter une liste d'instituts et de centres en cliquant ici
Agents du secteur agroalimentaire
- Coopératives Agroalimentaires Asturiennes : c'est l'organisation qui rassemble et défend les intérêts économiques et sociaux du mouvement coopératif agroalimentaire asturien, représenté par 10 Coopératives .
- Association des industries de la viande (ASINCAR) : Pôle agroalimentaire et Centre de technologie agroalimentaire . Une association d’entreprises du secteur agroalimentaire qui s’efforce de répondre aux demandes, aux préoccupations et aux opportunités de ses membres.
- Association Asturienne de Contrôle Laitier ( ASCOL ) : Regroupe plus de 800 producteurs de lait.
- Association du cidre des Asturies (ASSA).
- Association Asturienne des Producteurs de Pommes à Cidre (AACOMASI).
- Aliments du Paradis Naturel : DOP, IGP. Production agricole biologique.
- Écoles professionnelles d'ingénieurs agricoles , de techniciens agricoles et de vétérinaires .
- Organisations professionnelles agricoles (OPA) : COAG-Asturias , ASAJA , UCA-UPA-Asturias , Union des secteurs agricoles des Asturies ( USAGA ) et Union rurale asturienne ( URA ).
Autres agents
- Réseau de développement rural des Asturies ( READER ).
- Développement rural / Groupes d'action locale.
- Asturias Digital Innovation Hub ( AsDIH ) : promu par le Gouvernement de la Principauté des Asturies, il coordonne les ressources disponibles dans la région pour accélérer le processus de numérisation de l'industrie asturienne et constitue un espace pour les entreprises pour expérimenter la technologie.
- Parc technologique des Asturies .
- Centre Européen d'Entreprises et d'Innovation ( EBIC ) : association à but non lucratif qui soutient le lancement et la croissance d'entreprises innovantes basées sur la technologie dans divers domaines de spécialisation, tels que la bioéconomie.
Instruments et outils pour la dynamisation des AKIS
STRATÉGIE RÉGIONALE POUR LA SCIENCE ET LA TECHNOLOGIE
L'écosystème de R&D&I de la Principauté fait partie du Plan de Science, Technologie et Innovation, qui vise à organiser et à orienter les activités d'innovation, de recherche et de connaissance, et de la Stratégie de Spécialisation Intelligente pour les Asturies 2021-2027, qui reconnaît « l'Agroalimentaire » comme un domaine de spécialisation au sein de la Stratégie. L’objectif est de transformer les Asturies en une référence stratégique pour la production agroalimentaire verte et numérique.
CAP 2023-2027
Dans le domaine des interventions directement liées à l'AKIS, les Asturies ont budgétisé 1 million d'euros pour le conseil agricole, 1 million d'euros pour la formation et le transfert de connaissances et 1,06 million d'euros pour les groupes opérationnels. Vous pouvez consulter le Plan Stratégique de la PAC (PEPAC) dans la Principauté des Asturies ici .