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Identifier les tendances alimentaires Facteurs clés qui façonneront l’innovation et la stratégie commerciale dans les années à venir, en tenant compte des nouvelles valeurs sociales, des priorités des consommateurs et des forces d’un environnement en mutation.
Code de bonnes pratiques environnementales pour l'élevage bovin afin d'aider le secteur à réduire ses émissions
La dehesa, ou système de pâturages, est un agroécosystème d'élevage composé de deux éléments fondamentaux : l'arbre (généralement Quercus sp.) et le couvert végétal (herbes et maquis). L'élevage extensif (bovins, ovins et porcs ibériques) exploite leurs produits.
Résultats de l'évaluation réalisée sur l'impact des actions menées par le projet LIFE+ Biodehesa en Andalousie.
L'objectif principal de la fabrication d'un spiritueux est d'obtenir une boisson à fort degré d'alcool par distillation d'un alcool moins fort. Par conséquent, toute matière première susceptible de subir une fermentation alcoolique peut être utilisée pour produire un spiritueux.
Derrière chaque bouteille de vin se cache bien plus que des raisins et des vignes. Tradition, efforts et travail constant sont les piliers de la filière viticole. Aujourd'hui, grâce au système INFOVI, le vin espagnol bénéficie d'une plus grande transparence et de données en temps réel pour une prise de décision éclairée.
Saviez-vous que vous pouvez protéger l'environnement et recevoir une aide directe ? Les éco-régimes sont des pratiques volontaires qui améliorent les performances environnementales et climatiques de l'agriculture. Dans cette vidéo du Réseau PAC, nous vous présentons deux exemples concrets de bonnes pratiques applicables aux éco-régimes.
L'élevage en Espagne est soumis à une réglementation de plus en plus standardisée, conforme aux directives européennes. Cette vidéo explique la raison d'être de cette réglementation, qui vise à harmoniser les exigences pour les professionnels de l'élevage, à faciliter leur travail, à accroître leur efficacité et à garantir la durabilité.
