XIIIe Congrès mondial du jambon
Date de début:
28/04/2026
Fin:
30/04/2026
Modalité:
En personne
Communauté autonome:
Andalucía
Province:
Granada
Emplacement:
Parc scientifique d'Andalousie (Avenue des sciences, s/n)
Tous les détails:
https://www.interham.org/cmj...
Description
Pendant trois jours, des spécialistes, des scientifiques, des producteurs, des professionnels du marketing et des représentants d'organismes et d'institutions publiques partagent leurs expériences et leurs connaissances sur l'un des produits phares de la gastronomie espagnole et de l'industrie de la viande. Cette édition accueille l'Italie et le Japon.
Le 13e Congrès international se tiendra à Grenade, au Parc scientifique d'Andalousie.