Groupe opérationnel SICALIA PRO
- Taper Groupe opérationnel
- État En cours
- Exécution 2021 -2023
- Budget alloué 217.264,00 €
- Portée Autonómico
- Communauté autonome Andalucía
- Principale source de financement PEPAC 2023-2027
- Site Web du projet GO SICALIA PRO
La principale valeur ajoutée qui sera obtenue est la disponibilité d’un outil permettant aux utilisateurs d’obtenir rapidement et facilement des informations sur la présence éventuelle de substances indésirables dans les matières premières utilisées pour la production d’aliments pour animaux.
Cela permettra aux entreprises de prendre des précautions et d’adopter des mesures précoces pour minimiser les risques pour la chaîne alimentaire et les conséquences économiques négatives pour l’entreprise ou les responsabilités potentielles.
Il sera également possible d'éviter l'immobilisation de marchandises en cas d'alerte de substance interdite, car en obtenant rapidement l'information, il sera possible d'éviter de les acheter et ainsi d'obtenir un approvisionnement en matières premières auprès d'autres sources.
- Digitalisation : une plateforme numérique capable de stocker et de partager les données liées au système qualité, et de concevoir un système de communication numérique efficace et agile pour la gestion des alertes.
- Évaluation des risques de chaque danger en fonction de la matière première et de l’utilisation prévue, en intégrant les maillons de la chaîne.
- Connaître le niveau de sécurité lié à la présence de substances indésirables dans les matières premières destinées à la production d'aliments pour animaux.
- Créer la base d’un protocole commun pour l’approbation des fournisseurs.
- Communication et diffusion des résultats obtenus.
Contrôle de sécurité alimentaire des matières premières utilisées dans la fabrication d'aliments pour bétail en Andalousie. Création d'une plateforme digitale performante et agile pour une communication rapide des alertes. Création d'un protocole standardisé d'agrément des fournisseurs de matières premières pour l'alimentation animale.
- Nom du coordinateur/entité : Association des fabricants d'aliments composés pour animaux d'Andalousie (AFACA)
- Adresse postale : Gonzalo Bilbao, 25-1º, 41003, Séville
- Courriel du coordinateur/de l'entité : afaca@afaca.es
- Téléphone : 954536702
- Asociación de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales de Andalucía (AFACA)
- HISPALGAN (farmacia@hispalgan.com)
- MIPROMA (clopez@miproma.es)
- NUTROFAR (laboratorio@nutrofar.es)
- CICAP (idisensores@cicap.es)
- Asociación de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales de Andalucía (AFACA)