Groupe opérationnel : Culture combinée d'arbres fruitiers biologiques et de légumes biologiques dans un système de filet Keep in touch

Chaque année, les rendements sont minimes ou perdus à cause des gelées tardives qui ruinent les floraisons, des sécheresses continues et sévères, des pluies pendant la maturation des fruits, etc. Et ce projet vise à démontrer que l'utilisation de ce système de production innovant en Galice garantira une production de meilleure qualité pendant des périodes beaucoup plus longues de l'année, évitant que la faible production ne se concentre dans les mois d'août et de septembre. Il est prévu de mettre en œuvre le système de production de filets Keep-in-Touch sur deux parcelles, initialement avec des cerisiers, des pêchers indigènes, des pruniers, etc. et des variétés indigènes de légumes, parmi lesquelles se distingue le piment d'Oimbra. Il minimise également la présence de parasites dans les cultures en constituant clairement une barrière physique.