Groupe Opérationnel : Développement et production d'un substrat à base d'ajoncs fermentés pour le secteur ornemental

Ce Groupe Opérationnel a pour objectif de développer différents types de substrats alternatifs et innovants, remplaçant la tourbe par de l'ajonc, obtenus par différents procédés de production, pour lui donner la texture et la granulométrie requises pour chaque type de plante.

Pour préparer les substrats, il est nécessaire de planter des ajoncs, en utilisant des terres forestières aménagées, des garrigues et/ou des terres non cultivées.

L'ajonc semé est récolté à différents moments et traité de différentes manières, et subit une fermentation contrôlée pour obtenir la matière première qui remplacera la tourbe dans les substrats.

Des substrats seront créés et testés avec différentes cultures, afin d'ajuster les pourcentages des matériaux qui composent le substrat. Les avantages de cette méthode sont la nécessité de moins d’engrais chimiques puisque l’ajonc, étant une légumineuse, contient de grandes quantités d’azote qui sont facilement assimilables par la plante une fois fermentées ; apporter une valeur ajoutée aux terres où sont réalisées les plantations en fixant l'azote de la légumineuse et en diversifiant les exploitations et en évitant les incendies de forêt, puisque la forêt sera propre.