Développement et obtention d'un substrat à base d'ajoncs fermentés pour la filière ornementale

Ce Groupe Opérationnel entend créer différents types de substrats alternatifs et nouveaux, dans lesquels la tourbe sera remplacée par des ajoncs, obtenus à travers différents procédés de fabrication, pour lui donner la texture et la granulométrie nécessaires à chaque type de plante.

Pour préparer les substrats, il est nécessaire de planter des plantations d'ajoncs, pour lesquelles seront utilisées des terres forestières aménagées, des garrigues et/ou des terres incultes.

Les ajoncs semés sont récoltés à différents moments et traités de différentes manières, et une fermentation contrôlée est réalisée pour obtenir la matière première qui remplacera la tourbe dans les substrats. Des substrats seront réalisés qui seront testés avec différentes cultures, afin d'ajuster les pourcentages des matériaux qui composent le substrat.

Les avantages de ceci sont la nécessité de moins d'engrais chimiques puisque l'ajonc, étant une légumineuse, contient de grandes quantités d'azote qui est facilement assimilable par la plante une fois fermentée ; apporter une valeur ajoutée aux terres où sont réalisées les plantations en fixant l'azote des légumineuses et en diversifiant les exploitations agricoles et en évitant les incendies de forêt, puisque la forêt sera propre.