Cours de formation

Destiné aux responsables qualité du secteur alimentaire qui souhaitent appliquer l'intelligence artificielle (IA) dans leur travail quotidien, l' objectif du cours est d'apprendre à appliquer concrètement l'IA à travers de multiples cas pratiques conçus spécifiquement pour le département qualité alimentaire : procédures, audits, analyse de données

Objectifs Apprendre à effectuer des opérations de nettoyage et d'hygiène générale sur les équipements et les installations, ainsi que des opérations de soutien à la protection de l'environnement dans l'industrie alimentaire, conformément aux instructions reçues. Ce cours est dispensé en ligne et dure 60 heures.

Ce cours est entièrement en ligne et se compose de 7 modules, pour une durée prévue de 50 heures. Vous pouvez toutefois le suivre à votre rythme. Une fois le cours terminé, vous recevrez une attestation de réussite indiquant le nombre total d'heures de formation. PROGRAMME: Thème 1. Introduction à l'agroécologie et à la production biologique. Thème

Adressé à : Les personnes qui travaillent dans des activités impliquant la manipulation de produits alimentaires. Objectifs: L'objectif de ce cours est de fournir aux participants les connaissances nécessaires en matière de sécurité et d'hygiène alimentaires, ainsi que des connaissances sur la législation en vigueur. Contenu: Sujet 1 : Principes

Contenu Module 1 Introduction à la norme GLOBAL GAP (5 heures) Objectif : Former à l'application de méthodologies avancées d'amélioration des processus, de gestion de la qualité et de sécurité alimentaire, en s'appuyant sur la connaissance du cadre juridique qui régit la politique de qualité et de sécurité et de ses fondements. Module 2 Mise en

OBJECTIFS Acquérir des connaissances réglementaires et techniques en matière de prévention et de protection contre les incendies et les explosions, en accordant une attention particulière aux risques inhérents à l'industrie agroalimentaire. Pour en savoir plus sur les nouvelles caractéristiques et/ou les modifications introduites par la nouvelle

Mise en œuvre, maintenance et audit des systèmes BRC et IFS+ Inclut un module optionnel d'intelligence artificielle appliqué aux procédures de la norme Objectif général : Fournir aux professionnels du secteur agroalimentaire les connaissances techniques, pratiques et stratégiques nécessaires pour mettre en œuvre, maintenir et auditer avec succès

Ce cours se concentrera sur la conception de mesures de protection et la rédaction de la documentation relative à la protection incendie dans l'industrie agroalimentaire. L'approche pratique expliquera les solutions techniques les plus adaptées à chaque situation et les exigences de la réglementation en vigueur, notamment le nouveau décret royal

Obtenez les produits laitiers de qualité désirés. Identifier les techniques de fabrication du yaourt afin de pouvoir évaluer facilement la faisabilité de l’adaptation des installations existantes pour produire ce type de produit en fonction de facteurs de qualité élevés. Apprenez comment utiliser les matières premières et leur influence sur le

Le cours est structuré en quatre modules de formation, et les modules doivent être complétés séquentiellement dans l'ordre établi. Les étudiants pourront visualiser le contenu au format numérique et, une fois le contenu numérique visualisé, ils pourront le rendre disponible sous forme de fichiers PDF, disponibles en téléchargement pendant la durée

Le cours de certification en ligne en sécurité alimentaire BRC-IFS comprend quatre modules théoriques et un module pratique. INSCRIPTION

Un cours complet pour les manipulateurs d'aliments qui comprend une formation en HACCP et en bonnes pratiques d'hygiène pour la prévention et le contrôle des mycotoxines dans les aliments.

Offrir une formation en sécurité alimentaire pour le secteur agroalimentaire

Programme de formation complet sur l'étiquetage des aliments (203 heures d'enseignement) qui couvre à la fois les exigences générales en matière d'étiquetage des aliments et les exigences légales en matière d'étiquetage des aliments dans différents secteurs et leurs exigences spécifiques. CONTENU: Le programme complet de formation en étiquetage

Cours virtuel, comprend une dégustation individuelle (informations en attente)

Introduction Les pratiques en matière de sécurité alimentaire continuent de revêtir une grande importance et les entreprises alimentaires consacrent une grande partie de leurs ressources à la conception et à la mise en œuvre de politiques, de plans et de programmes garantissant aux consommateurs les normes élevées de sécurité des produits exigées

Le projet européen SUPPORT, axé sur aider les agriculteurs à atteindre les objectifs de réduction phytosanitaire de la stratégie Farm to Fork, à travers la mise en œuvre d'une lutte intégrée contre les ravageurs, notamment dans la culture des fraises, du raisin et des oliviers, entre désormais dans une phase au cours de laquelle des recommandations

Cours de 30 heures qui propose des notions de base sur la sécurité et la prévention des risques professionnels dans une entreprise agricole. PROGRAMME | INSCRIPTION entre le 08/04/2024-17/04/2024 | INFORMATION et contact à l'école agraire Mas Bové : 977343289 / aecacon.daam@gencat.cat

Cours CNTA pour l'acquisition des connaissances nécessaires sur les méthodologies à appliquer dans l'étude de la durée de conservation des aliments du point de vue de la qualité sensorielle et microbiologique. Inscription 16 janvier 2024 au 29 avril 2024 PROGRAMME

Cours CNTA pour connaître la législation applicable aux allégations nutritionnelles et de santé en Europe et apprendre à identifier et justifier les allégations que vous pouvez utiliser sur les produits de votre entreprise. Inscription du 21 novembre 2023 au 24 avril 2024 PROGRAMME