Atelier en présentiel « Valorisation durable des déchets agro-industriels par l’élevage d’insectes », à Albacete
Description
La valorisation des déchets et sous-produits issus du secteur agroalimentaire représente une opportunité majeure pour promouvoir des modèles de production plus efficaces, durables et compétitifs . Dans ce contexte, l'élevage d'insectes s'impose comme une alternative innovante d'économie circulaire , capable de transformer la matière organique en ressources à haute valeur ajoutée , telles que les protéines pour l'alimentation animale et les engrais , contribuant ainsi à réduire l'impact environnemental et à optimiser l'utilisation des ressources.
Dans cette optique, la journée de formation en présentiel « Utilisation durable des déchets agro-industriels par l'élevage d'insectes » aura lieu le vendredi 20 février, de 9h00 à 14h00. Cette formation abordera les principes de l'élevage et de la gestion des insectes, ainsi que leur application pour transformer les sous-produits agro-industriels en solutions utiles pour le secteur.
Le programme comprend l'analyse des procédés de bioconversion , des paramètres de production , de l'optimisation des ressources et de la génération de produits à valeur ajoutée , ainsi que des bonnes pratiques environnementales et technologiques visant à renforcer la durabilité du secteur agro-industriel.