Médiathèque

Au sein du Réseau d'Expérimentation Agricole Andalou (RAEA), au cours de la campagne 2017/2018, l'IFAPA a caractérisé, tant au niveau agronomique que qualitatif, un groupe de 12 variétés sélectionnées parmi celles actuellement disponibles sur le marché à partir de différents programmes d'amélioration.

Au sein du Réseau d'Expérimentation Agricole Andalou (RAEA), au cours de la campagne 2018/2019, l'IFAPA a caractérisé, tant au niveau agronomique que qualitatif, un groupe de 12 variétés sélectionnées parmi celles actuellement disponibles sur le marché à partir de différents programmes d'amélioration.

Dans le cadre du Programme d'Intégration des Jeunes dans les Entreprises Agricoles, ce manuel pédagogique, correspondant au « Module VI : Associations et Marketing », aborde les aspects liés aux formes associatives du secteur agricole, telles que les sociétés coopératives, les sociétés de transformation agricole et autres types de sociétés.

Description de la technique de mise en œuvre d'un couvre-sol à croissance lente dans une oliveraie.

Description du processus d'infection et des mesures de contrôle de Rosellinia necatrix, l'agent responsable de la pourriture blanche des racines dans les cultures d'avocat.

Différents types et qualités de pois chiche (Cicer arietinum L.) sont cultivés depuis l'Antiquité dans le bassin méditerranéen pour être utilisés comme légumineuse sèche destinée à la consommation humaine. Le terme « qualité » est subjectif et dépend de divers paramètres.

Document détaillant l'élaboration de vins rosés issus du cépage Grenache. Il présente les résultats obtenus avec ce cépage lors de quatre campagnes consécutives (2011-2014).

Comprendre l'importance et la justification de l'analyse foliaire est utile pour mettre en œuvre un programme de fertilisation adapté. Le moment et les caractéristiques de l'échantillon prélevé sont essentiels à un diagnostic précis, car les variations nutritionnelles des plantes dépendent de l'espèce, ainsi que de l'âge et de la position des feuilles.

Comprendre l'importance et la justification de l'analyse foliaire est utile pour mettre en œuvre un programme de fertilisation adapté. Le moment et les caractéristiques de l'échantillon prélevé sont essentiels à un diagnostic précis, car la variabilité nutritionnelle de la plante dépend de l'espèce, ainsi que de l'âge et de la position des feuilles.

Obtenir plusieurs générations de plantes par an est l'une des méthodes mises en œuvre pour accélérer les programmes de sélection et réduire le délai d'obtention de nouvelles variétés adaptées aux conditions de culture changeantes.

Compte tenu de l'expansion de la culture du colza (Brassica napus) en Andalousie, où la surface cultivée est passée d'environ 1 000 hectares en 2014 à plus de 17 000 hectares en 2017, l'IFAPA a envisagé de rééditer une mise à jour du « Guide de culture du colza », élaboré en 2009 par des chercheurs du Centre IFAPA de Cordoue.

Dans la continuité des projets initiés lors de la campagne 2007, ce réseau d'essais réalise une évaluation agronomique des variétés commerciales de fraises les plus répandues à Huelva. Ces variétés sont cultivées selon des systèmes de culture conventionnels et plantées à deux dates : précoce (9 octobre) et standard (23 octobre).

Dans la continuité des projets initiés lors de la campagne 2007, ce réseau d'essais réalise une évaluation agronomique des variétés commerciales de fraises les plus répandues à Huelva. Ces variétés sont cultivées en culture hors-sol et plantées à deux dates : précoce (10 octobre) et standard (22 octobre).

Étant donné l'importance pour les agriculteurs de connaître le moment optimal pour la récolte des olives afin d'obtenir la production d'huile la plus élevée et la meilleure qualité, cet article décrit une étude menée dans une oliveraie de la province de Cordoue, où le comportement d'accumulation d'huile de trois variétés d'olives a été évalué : Hojiblanca, Arbequin

En raison des nouvelles directives de la PAC, la viabilité et la pérennité de certaines cultures traditionnelles dans le Bas-Guadalquivir sont remises en question. Il est donc nécessaire d'introduire des cultures alternatives adaptées à la région, capables d'atteindre des niveaux élevés de productivité et de rentabilité.

Centaurea diluta Aiton, communément appelée genêt, est une espèce de la famille des Composées qui pose de plus en plus de problèmes dans les cultures herbacées des campagnes andalouses. La lutte par herbicides de post-levée est problématique précisément en raison de son émergence échelonnée et de sa croissance rapide.

Céréales, oléagineux et protéagineux

Grâce à la mise en œuvre efficace d'un nombre croissant de programmes de sélection, une large gamme de variétés de fraises est désormais disponible. Face à cette offre diversifiée, la productivité et la qualité des fruits sont des paramètres clés pour les producteurs et les techniciens lors du choix des variétés à cultiver, la qualité étant le critère principal pour les consommateurs.

Afin d'adapter le volume de mélange phytosanitaire au développement des cultures, une série d'outils (tableaux et graphiques) a été développée pour l'estimer pour les tomates de serre, en fonction de paramètres géométriques facilement mesurables de la masse végétale et du matériel de traitement utilisé. Ce document présente ces outils et explique leur utilisation.

Afin de promouvoir la recherche sur la culture du coton en Andalousie et en réponse à la volonté du secteur cotonnier de faire progresser la connaissance des variétés adaptées à l'intérêt majoritaire des agriculteurs, l'Institut andalou de recherche et de formation en agriculture, pêche, alimentation et production biologique (IFAPA), en collaboration avec le Collectif des producteurs