Médiathèque
Des objets de connaissance documentaires, graphiques et/ou audiovisuels sont ici proposés qui offrent des informations sur des secteurs et des thématiques variés. Utilisez la recherche par mots ou les filtres de recherche pour accéder aux objets de connaissances audiovisuelles et documentaires actuels utiles à votre mise en œuvre.
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Destacados
Les consommateurs et les fromages andalous
Cette publication compile certaines des recherches menées dans le cadre de divers projets de recherche et d'expérimentation coordonnés par l'IFAPA.
Techniques de chimio-irrigation. Application de produits phytosanitaires par irrigation goutte à goutte dans les cultures maraîchères sous serre.
La chimigation est une technique d'application phytosanitaire qui consiste à ajouter ces produits dissous dans l'eau d'irrigation. Elle peut être utilisée avec tout système d'irrigation : goutte-à-goutte, aspersion, et même irrigation de surface ou au pied, mais elle est généralement utilisée dans les systèmes d'irrigation localisée.
Bien-être animal dans les transports
L'élaboration de ce manuel pédagogique répond à une demande du secteur et vise à fournir un outil de travail utile aux étudiants des formations en bien-être animal dans le transport dispensées en Andalousie.
Accords mets et vins : les préférences des consommateurs
L'amélioration du marketing est l'un des défis futurs des aliments transformés, avec un potentiel de commercialisation conjointe avec d'autres produits agricoles. L'objectif de cette étude était d'évaluer les préférences des consommateurs andalous pour différentes associations fromage-miel.
Accords mets et vins rouges andalous : les préférences des consommateurs
L'amélioration du marketing est l'un des défis futurs des aliments transformés, avec un potentiel de commercialisation conjointe avec d'autres produits agricoles. L'objectif de cette étude était d'évaluer les préférences des consommateurs andalous pour différents accords fromages-vins rouges.
Accords mets et vins blancs andalous : les préférences des consommateurs
L'amélioration du marketing est l'un des défis futurs des aliments transformés, avec un potentiel de commercialisation conjointe avec d'autres produits agricoles. L'objectif de cette étude était d'évaluer les préférences des consommateurs andalous pour différents accords fromages-vins blancs.
Accords mets et vins doux andalous : les préférences des consommateurs
L'amélioration du marketing est l'un des défis futurs des aliments transformés, avec un potentiel de commercialisation conjointe avec d'autres produits agricoles. L'objectif de cette étude était d'évaluer les préférences des consommateurs andalous pour différents accords fromages-vins doux.
Résultats des essais de nouvelles variétés de blé tendre en Andalousie, campagne 2017/2018
L'amélioration des connaissances sur la culture de blé tendre abordée dans cette publication repose sur les innovations apportées aux semences commercialisées.
Résultats des essais de nouvelles variétés de blé tendre en Andalousie. Campagne 2016/2017.
L'amélioration des connaissances sur la culture de blé tendre abordée dans cette publication repose sur les innovations apportées aux semences commercialisées. L'information sur les nouvelles variétés homologuées en Espagne et en Europe, en termes de paramètres agronomiques, de production, de résistance aux maladies et de qualité, est essentielle pour les agriculteurs.
Résultats des essais de nouvelles variétés de blé dur en Andalousie, campagne 2017/2018
L'amélioration des connaissances sur la culture de blé dur abordée dans cette publication repose sur les innovations apportées aux semences commercialisées. L'information sur les nouvelles variétés homologuées en Espagne et en Europe, en termes de paramètres agronomiques, de production, de résistance aux maladies et de qualité, est essentielle pour les agriculteurs.
Résultats des essais de nouvelles variétés d'avoine en Andalousie. Campagne 2018/2019.
L'amélioration des connaissances sur la culture de l'avoine abordée dans ce document s'appuie sur les innovations apportées aux semences commerciales. Les résultats présentés ici visent à évaluer les nouvelles variétés homologuées en Espagne et en Europe en fonction de leurs paramètres agronomiques, de production, de résistance aux maladies et de qualité.
Résultats des essais de nouvelles variétés d'orge en Andalousie. Campagne 2018/2019.
Les connaissances approfondies sur la culture de l'orge présentées dans ce document sont issues des innovations apportées aux semences commercialisées. Des informations sont fournies sur les nouvelles variétés enregistrées en Espagne et en Europe, concernant leurs paramètres agronomiques, de production, de résistance aux maladies et de qualité.
Résultats des essais de nouvelles variétés de triticale en Andalousie. Campagne 2018/2019.
Les connaissances approfondies sur la culture du triticale présentées dans ce document sont issues des innovations apportées aux semences actuellement commercialisées. Des informations sont fournies sur les nouvelles variétés homologuées en Espagne et en Europe, concernant leurs paramètres agronomiques, de production, de résistance aux maladies et de qualité.
Gestion des déchets inorganiques en horticulture intensive
L'horticulture dans le sud-est de l'Andalousie couvre une superficie de 31 173 ha (Junta de Andalucía, 2020), ce qui implique une génération dispersée d'un grand volume de déchets agricoles.
Résultats des essais de colza en Andalousie. Campagne 2016-2017
L'importance qu'a prise la culture du colza (Brassica napus) en Andalousie, la superficie cultivée étant passée d'un peu plus de 1 000 hectares en 2014 à plus de 30 000 hectares en 2017, a conduit l'IFAPA, consciente de l'importance de cette culture et du fait que le colza peut être consolidé comme une culture d'avenir dans les alternatives de notre région, à décid
Techniques de désinfestation non chimiques des sols pour la culture des fraises
L'incertitude entourant le statut juridique des principaux principes actifs utilisés pour la désinfestation des sols en culture de fraises nécessite la poursuite des recherches sur des alternatives physiques et biologiques offrant aux agriculteurs des outils de travail potentiels en cas d'interdiction ou de restriction de l'utilisation des options actuellement utilisées.
Influence d'un accumulateur de chaleur passif sur le microclimat et la bioproductivité dans une serre
L'utilisation de manchons en plastique remplis d'eau comme accumulateurs de chaleur dans la serre est un système de chauffage passif qui augmente la température de l'air et des plantes pendant la saison froide et augmente la production de poivrons.
Déterminations analytiques dans le lait
Le lait présente une composition variée (protéines, lipides, glucides, vitamines et minéraux). Il est hautement digestible et assimilable par l'organisme humain, et convient parfaitement à la production d'autres produits alimentaires.
Recommandations pour la fabrication du beurre
Le beurre artisanal de vache, de chèvre et de brebis est un produit de grande valeur, de plus en plus fabriqué par les entreprises laitières, soit à partir de crème de lait écrémé ou de lactosérum destiné à la fabrication de produits laitiers, soit en achetant de la crème auprès de tiers.
Utilisation de la solarisation pour la désinfection des systèmes utilisés en culture hors sol
La plupart des agents pathogènes telluriques persistent dans les substrats de culture utilisés en cultures hors sol, nécessitant une désinfection ou un remplacement.