La deuxième édition de la conférence « Défis mondiaux et solutions innovantes dans la production alimentaire » se concentrera sur le rôle des jeunes.

Cette rencontre vise à mettre en lumière les opportunités qui attendent ceux qui décident de se lancer dans les affaires dans les secteurs de l’agriculture et de l’élevage, portés par le pouvoir de l’innovation, de la technologie et de la connaissance .

L'événement vise à être un catalyseur pour le renouvellement de l'industrie, en explorant comment les dernières tendances technologiques et les avancées scientifiques peuvent optimiser la production, améliorer la durabilité et ouvrir de nouvelles voies vers la rentabilité. Et dans cette tâche, le rôle du jeune entrepreneur est fondamental. Ils seront des acteurs clés, capables d’identifier des niches de marché, de développer des produits et services différenciés et de bâtir des entreprises résilientes et prospères.

Il est organisé par le Parc Technologique de Cordoue, en collaboration avec l' École Technique Supérieure d'Ingénierie Agricole et Forestière (ETSIAM), la Chaire Internationale d'Intelligence Artificielle et d'Agriculture - CIIAA et la Chaire d'Innovation Agricole et Alimentaire de la Fondation Caja Rural del Sur, de l'Université de Cordoue, avec la collaboration du Bureau Acelera Pyme du CETEMET, de la Fondation Cajamar et de Yara Iberian.

Lors de la table ronde d'ouverture, des voix expertes telles que la journaliste agroalimentaire Elisa Plumed et des professionnels établis d'entreprises telles que Covap, Yara Iberian, Almazaras Industriales et Fundación Cajamar présenteront les opportunités de développement commercial et professionnel offertes par le secteur agroalimentaire .

Quatre sessions thématiques ultérieures aborderont la manière dont la technologie, l’innovation et la connaissance sont des outils clés pour le développement professionnel de ces jeunes entrepreneurs . Et des histoires de réussite dans différents domaines seront partagées.

Les sessions s'adressent aux entrepreneurs ayant des idées innovantes, aux jeunes professionnels du secteur agricole, aux chercheurs et technologues ayant des solutions applicables au domaine, et à toute personne intéressée par le potentiel transformateur de l'innovation dans l'agriculture et l'élevage.