Agriculture régénératrice : vers une alimentation plus durable

• Une rencontre avec des experts du secteur agricole sera consacrée à ces pratiques, et abordera le concept d'agriculture régénératrice, les indicateurs utilisés pour la mesurer et les défis auxquels elle est confrontée. Elle se tiendra le 18 février, de 9h30 à 11h30, dans l'Aula Magna.

L’ École supérieure technique d’ingénierie agricole, alimentaire et des biosystèmes (ETSIAAB), en collaboration avec Nestlé, organise une réunion sur l’agriculture régénératrice afin de discuter, d’un point de vue académique, technique et professionnel, de la manière dont l’agriculture régénératrice favorise des systèmes agricoles plus durables et transforme l’avenir du secteur primaire.

Sous le titre « Agriculture régénératrice : vers un système alimentaire plus durable », l'événement aura lieu le 18 février, de 9h30 à 11h30 , dans l' Aula Magna , avec le programme suivant :

• 09:00 — Accueil des participants
• 09:30 — Présentation du jour
  Chargé de:
  • José Manuel Palacios , directeur de l'ETSIAAB
  • Chiquinquirá Hontoria , professeur au Département de production agricole
• 09:35 — Conférence : « Agriculture régénératrice : de quoi parle-t-on vraiment ? »
  Intervenant : Raúl Zornoza , professeur à l'Université polytechnique de Carthagène, département de génie agricole.
• 09:50 — Conférence : « Ce qui n’est pas mesuré ne peut être régénéré : indicateurs d’une transition régénératrice »
  Intervenant : Jordi Domingo , coordinateur du projet d'agriculture durable à la Fondation mondiale pour la nature.
• 10:05 — Table ronde : « Du champ au consommateur : les défis de l'agriculture régénératrice »
  Modéré par Marta Benito , professeure au Département de production agricole (ETSIAAB).
  Participants :
  • Ricardo Nombela , Service de conseil agricole de l' Institut madrilène de recherche et de développement rural, agricole et alimentaire (IMIDRA)
  • Raúl San Juan , agriculteur et chercheur
  • José Luis García de Castro , directeur de Poultree et membre de l'Association d'Agriculture Régénérative
  • Beatriz Guimarães, responsable du développement durable chez Nestlé
• 11h00 — Séance de questions-réponses et remarques de clôture
  Dirigé par Mónica Martínez Castañeda , directrice générale d'IMIDRA.

À partir de 11h30, les participants pourront profiter d'une visite interactive à bord du REGENERAtour et découvrir concrètement comment Nestlé met en œuvre des pratiques d'agriculture régénératrice. Le bus sera stationné sur le parking de l'ETSIAAB, devant le bâtiment des moteurs, les 18 (de 14h à 18h) et 19 février (jusqu'à 18h). Les participants bénéficieront d'une visite guidée et recevront un petit sachet de produits alimentaires durables Nestlé, issus de l'agriculture régénératrice.