MENUDOSTA Talde Operatiboa: Aragoiko arkume-erraien IGParen garapena, trazabilitatea, ziurtagiria eta bereizketa
inocuidad, calidad, Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Cuidado del medio ambiente, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Energia, klima, ingurumen-zerbitzuak eta ingurumena, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Bioekonomia, ekonomia zirkularra, azpiproduktuen balorizazioa eta kudeaketa, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Marketin-kanal laburrak edo alternatiboak, Competitividad y nuevos modelos de negocio, industria cárnica, productos lácteos, Ovino y caprino