H2020 ECOFUNCO Proiektua: estaldura iraunkorrak, funtzio anitzekoak, bio-oinarritutakoak eta ingurumena errespetatzen duten estaldurak, errendimendu eta bizitza amaierako aukera hobeak dituztenak.
- Mota Proiektua
- Egoera Bete
- Exekuzioa 2019 -2022
- Esleitutako Aurrekontua 4.613.778,25 €
- Eremua Europeo
- Finantza-iturri nagusia H2020
- Proiektuaren webgunea Proyecto ECOFUNCO
Balio baxuko biomasa iturriek, tomateak, lekaleak, sandiak, ekiloreak eta ganbak, esaterako, inoiz baino balio handiagoa dute EBk finantzatutako ECOFUNCO proiekturako. Proiektu honek molekula funtzionalizatuak hautatu eta aterako ditu (molekula organiko aktiboak, proteinak, polisakaridoak, kutina) estaldura-material berrien garapenerako. Hauek bi substratu ezberdinetan erabiliko dira: zelulosakoa eta plastikoa, plastikozko erretiluak eta goiko geruzak ekoizteko (produktu freskoetarako ontziak, hala nola pasta, urdaiazpikoa eta haragia), baita zelulosa, ehundutako eta ehundu gabeko mahairako (zaintza pertsonaleko produktuak).
Kutinan oinarritutako formulazioak ura uxatzeko estaldurak egiteko ere erabiliko dira, hala nola, paperezko edalontziak eta mahai-tresnak. Proteinetan eta kitosanoan oinarritutako hesi-estaldurak geruza anitzeko elikagaien ontzietarako erabiliko dira.
Lehenengo sei hilabeteetan, ECOFUNCOk inbentario integrala egin zuen eta proiektuan erabiliko diren hautatutako laboreen eta biomasaren lehengaien erabilgarritasunari, jatorri geografikoa, urtarotasunari, kalitateari, segurtasunari eta iraunkortasunari buruzko aurretiazko ebaluazio-txostena prestatu zuen. 18. hilabetean, tarteko emaitza garrantzitsuak lortu ziren: disolbatzaileen erauzketan, MAE, UAE eta SFE prozesu berritzaileetan oinarritutako proteinak, kitina eta molekula aktiboen erauzketa metodo ezberdinen garapena eta optimizazioa.
Hondakin mota bakoitzerako, molekula aktiboen edukiari eta kalitateari dagokionez prozedurarik eraginkorrena aukeratu eta gehiago optimizatu zen. Lorpen esanguratsuak ere lortu ziren mcl-PHA eta mikrobio-zelulosa ekoizten. Gaur egun, proiektuaren amaieran, gas-hesietarako proteinetan oinarritutako estaldura-materialak, ur-hesietarako kutina eta mikrobioen aurkako jarduerarako kitina garatu dira laborategi eskalan, eta, kasu batzuetan, baliozkotze-probak eskala pilotuan egin dira, emaitza positiboekin. Proiektuan jorratzen diren balio-kate guztien ingurumen-inpaktu orokorra ebaluatu da LCA analisiaren bidez.
ECOFUNCOn aplikatu eta garatzen diren prozesu eta teknologiak berritzaileak eta goi-teknologikoak dira, bioteknologia, prozesuen monitorizazioa eta elikadura, plastikoa eta osasungintza bezalako sektoreetako lanpostu berrietarako langileak prestatzeko aukera ematen dutenak. Sortutako baliabide nagusiak identifikatu ziren eta bazkideek euren ustiapenean interes zehatza adierazi zuten. Hiru patente eskatu ziren. Besteak beste, biomasa molekulen erauzketa eta funtzionalizazioa, baita zelulosa eta plastikozko substratuetan bio-oinarritutako estaldurak ekoiztea eta aplikatzea ere.
Dibulgazioari eta komunikazioari dagokionez, partzuergoko bazkideek jardunaldietan, ekitaldietan eta BBI Stakeholder Forum Proiektuaren Egunean parte hartu zuten. Zabalkundea institutuetan eta unibertsitateetan egin zen. Bazkideek hamabi artikulu zientifiko argitaratu zituzten sarbide irekiko aldizkarietan.
Iraunkortasunaren eta bioekonomiaren garrantziari buruzko ingurumen eta gizarte kontzientzia kontzientzia sortzen ari da inputen garapen jasangarriaren inguruan. Gainera, gero eta erantzukizun handiagoa dago elikagaien galeraren ondorioz xahutzen diren balio eta baliabideekiko. Mundu osoan ekoizten diren elikagai guztien heren bat gutxi gorabehera alferrik galtzen dela kalkulatzen da, eta 1.300 milioi tona hondakin sortzen ditu. Hori elikagaien balio-kate osoan gertatzen da, nekazarietatik hasi eta kontsumitzaileetaraino.
Europako Bioekonomia Estrategiak elikadura segurtasuna bermatzeko, baliabide naturalak kudeatzeko, baliabide berriztaezinekiko menpekotasuna murrizteko, klima-aldaketa leuntzeko eta egokitzeko, enplegua sortzeko eta Europako lehiakortasuna mantentzeko ekintzak biltzen ditu. ECOFUNCOk hainbat onura eman nahi dizkio lehen mailako ekoizpenari, besteak beste, elikagaien galera murriztea, baliabide naturalak kontserbatzea, lehengai fosilak ordezkatzea, azpiproduktuak balioestea eta ingurumen-inpaktua murriztea. ECOFUNCO proiektuaren helburua da erabilgarritasun handiko eta balio baxuko biomasatik (tomatea, lekaleak, ekilorea...) molekulak hautatzea, ateratzea eta funtzionalizatzea (proteinak, polisakaridoak, kutina), bi substratu ezberdinetan (zelulosikoa eta plastikoa) aplikatuko diren estaldura-material berrien garapenerako. aukerak.
Material hauek proiektuaren bigarren erdian azken aplikazioetarako baliozkotuko diren produktuak fabrikatzeko erabili dira (zelulosarako eta plastikoetarako estaldura biologikoak). Azken produktuen errendimendua balioztatu da, eta balio-kate osoaren ingurumen-inpaktu orokorra ebaluatu da LCA arauaren arabera. Proiektuan xede diren biomasatik eratorritako molekulak, hala nola, proteinak gas-hesietarako, kitosano-kitina mikrobioen aurkako jarduerarako eta kutina ur-hesietarako, arrakastaz atera eta ekoitzi dira nekazaritzako elikagaien biomasatik.
Proiektuan garatutako produktuak hauek dira, bereziki: mcl-PHA, kitina eta/edo kitosano nanofibriletan oinarritutako estaldura antimikrobiano eta antioxidatzaileak; Zelulosa mikrobikoa zelulosa-oihaletarako (zaintza pertsonala), papera eta kartoia (produktu freskoetarako ontziak, hala nola pasta eta mahai-tresnak), ehundutako eta ehundu gabeko ehunetarako (produktu sanitarioak); ontzi aktiboetarako plastikozko substratuak (biopoliesterrak); Kutina-oinarritutako formulazioak estaldura hidraulikoetarako (paperezko edalontziak, zerbitzu-papera, etab.), ur-lurrun-hesirako (ontziratzea) eta babes-propietateekin (elikagaiak ez diren ontziak); Geruza anitzeko elikagaien ontzietarako proteina-hesi itsasgarria (biopoliesterretan oinarritutakoa), bizitzaren amaierako aukera jasangarriekin (konpostagarritasuna eta birziklagarritasuna).
ECOFUNCO proiektuaren helburu orokorra da oso erabilgarri eta gutxietsitako biomasatik (tomatea, lekaleak, ekilorea, etab.) molekulak hautatzea, ateratzea eta funtzionalizatzea (proteinak, polisakaridoak, kutina), bi substratu ezberdinetan (zelulosikoa eta plastikoa) aplikatzeko estaldura-material berrien garapenerako.
Proiektuan garatuko diren produktuak hauek dira bereziki: kitinan eta/edo kitosano nanofibriletan oinarritutako estaldura antimikrobiano-antioxidatzaileak, MC funtzionalizatua, zelulosazko ehunetarako (zaintza pertsonala), papera eta kartoia (produktu freskoetarako ontzietarako, hala nola pasta, mahai-tresnak), ehundutako eta ehundu gabeko ehunak (produktu sanitarioak), plastikozko substratuak (biopoliester aktiboetarako). Kutinan oinarritutako formulazioak ura uxatzeko estalduretarako (paperezko edalontziak, zerbitzu-papera, etab.), ur-lurrun-hesirako (ontziratzea) eta babes-propietateetarako (elikagaiak ez diren ontzietarako). Proteinetan oinarritutako hesi-hesia geruza anitzeko elikagaien ontzietarako (biopoliesterretan oinarritutakoa), bizitzaren amaierako aukera jasangarriekin (konpostagarritasuna, birziklagarritasuna).
ECOFUNCOk Europaren trantsizioa babesten du bio-oinarritutako ekonomia baterako trantsizioan, balio handiko bioproduktuak ekoizteko hainbat kaskakako bihurketa teknologia berritzaile aplikatzen dituzten erabilera anitzeko biofindegi malguak garatuz.
Ultrasoinuek lagundutako erauzketa, mikrouhinen bidezko erauzketa eta fluido superkritikoa karbono dioxidoaren erauzketa jatorrizko biokonpositeen osagarri dira hainbat modutan:
- Erauzketa-errendimendua hobetzen dute eta, ondorioz, errentagarritasuna.
- Disolbatzaile ekologikoak (adibidez, ura) erabiltzea ahalbidetzen dute haien erauzketa-errendimendua hobetuz.
- Beroarekiko sentikorrak diren osagaien erauzketa hobetzen dute, bestela etekin baxuak edo onartezinak izango liratekeen baldintzetan. Bio-oinarritutako proteinak, kutina eta kitina, estalduretarako erabiltzea berritzailea da eta 4.0 industriaren ikuspegia betetzen du, prozesuen kontrolen bidez, hala nola lineako monitorizazioan. Laborategi-eskalako emaitzak oso positiboak dira, eta proiektua amaitzean, produktu garrantzitsuak industrializatzeko prest egotea espero da.
Zelulosa eta bioplastikoen erabilera osasun-ontzietan eta produktuetan mugatuta dago haien propietateen hainbat desabantaila direla eta, ur-lurruna eta oxigeno-hesiaren propietateak barne. ECOFUNCOk hesiaren propietateak hobetuko ditu mikrobioen aurkako onurak gehituz. ECOFUNCOren emaitza nagusiak hauek izan ziren:
- Elikagaien eta nekazaritza-industriaren sektoreko azpiproduktuetatik eta jatorri biologikoko molekula funtzionaletatik eratorritako baliabide biologikoak erabiltzea.
- Errendimendu handiko, ekonomiaren eta ingurumenaren aldetik iraunkorra den estaldura biologikoa, plastiko eta zelulosikoko substratuetarako.
- Elikagaien ontziratzea erretilu eta filmetan oinarritutako estaldura ezberdinekin.
- Mahai-tresnaren prototipoak (paperezko platerak eta edalontziak) eta zelulosa-oinarritutako zaintza pertsonaleko produktuen prototipoak (zapitxoak), ECOFUNCOz estaliak, aipatutako materialekin maila pilotuan formulatu eta balioztatuta.
- Osasun sektorerako estalitako ehuna. ECOFUNCOk polimeroen formulazioetan eta aplikazioetan erabiltzeko molekula eta polimero biodegradagarri, aktibo eta biodegradagarrien eskaera gero eta handiagoari erantzuten laguntzen du. Biopolimero eta gehigarri ekologikoak sartu eta balioztatzen ditu ontzi eta osasun-aplikazioetan, bioplastikoen eta paper-produktuen sektoreen hazkundea bultzatuz eta, horrela, klima-aldaketa arinduz. ECOFUNCOk biofindegiko produktu horien, bio-oinarritutako plastikozko edo zelulosazko ontzien eta gailu medikoen merkatuan hartzea azkartuko du, neurrira egindako negozio-eredu bat garatuz eta interesdunek lineako plataforma baten bidez parte hartuz, instalazioetara sartzeko eta ondoriozko produktuak probatzeko.
- CONSORZIO INTERUNIVERSITARIO NAZIONALE PER LA SCIENZA E TECNOLOGIA DEI MATERIALI
Lotutako proiektuak
