Biodibertsitate Fundazioaren INNOAGRO 3.0 Proiektua: Berrikuntza nekazaritza eta abeltzaintza ustiategi jasangarrietan
- Mota Proiektua
- Exekuzioa 2022
- Eremua Europeo
- Finantza-iturri nagusia Fondo Social Europeo (FSE)
- Proiektuaren webgunea Web proyecto (Fundación Biodiversidad)
Ingurumena eta landa-gizartea errespetatuz doan dieta naturalago baten joerak nekazari eta abeltzain asko inspiratu ditu nekazaritza-proiektu jasangarriak garatzera. Baserri jasangarri hauek ohiko nekazaritza-ekoizpena baino konplexuagoak dira, nekazaritza- eta abeltzaintza-elementuak teknologia berriekin, marketinarekin eta kanal laburren erabilerarekin konbinatzen baitituzte. Baina ekimen berritzaile hauek askotan ez dute errentagarritasun handirik lortzen, kasu batzuetan, berritzaileek ez baitute jarraitzeko eredu arrakastatsurik aurkitzen, erreferentzia faltagatik. Honek, proiektu honek proposatutakoaren antzeko prestakuntza eta laguntza programen faltarekin batera, esan nahi du nekazari eta abeltzain askok ez dutela kontsumo jasangarriaren joerarekin bat egiten.
Nekazari berritzaile askok nekazaritza jasangarriaren eta nekazaritza industrialaren arteko lehia birdefinitzeko lan egin dute, ikuspegi berri bat sartuz: produktuetan bakarrik lehiatu beharrean, lehia turismoa barne hartzera zabaltzen ari dira, hau da, bezeroarentzako kontsumitzaile-esperientzia bat sortuz. Beraz, proiektu honek printzipio hau bereganatzen du eta nekazaritza eta abeltzaintzako enpresei trebakuntza eta aholkularitza ematen die kontsumitzaileen esperientzia mota hauek garatu eta ezartzeko.
Proiektuak merkatuan lehiatzeko modu berri hauek identifikatu, antolatu eta karakterizatuko ditu; nekazari eta abeltzainek ideia berritzaile hauek ikasi eta beren baserrietan ezar ditzaten prestakuntza eta laguntza programa bat garatuko du.
Horretarako, hiru urrutiko ikaskuntza ikastaro eskainiko dira, honako gai hauetan trebatzeko:
- (1) Nekazaritza eta abeltzaintzako ustiategiak praktika iraunkorretara bihurtzea;
- (2) Berrikuntza nekazaritza eta abeltzaintza ustiategi jasangarrietan: Ustiategiak errentagarriak izateko modu berriak;
- (3) Negozio-eredu iraunkor eta errentagarrien ezarpena zure baserrian.
- (1) nekazaritza eta abeltzaintzako ustiategiak praktika jasangarrietara bihurtzeko;
- (2) negozio-lerro berritzaile berriak identifikatzean;
- (3) zure baserrian negozio-eredu jasangarri eta errentagarriak ezartzean.
Nekazaritza eta abeltzaintzako ustiategi iraunkorretan marketin-berrikuntzen prestakuntza, aholkularitza eta ezarpena eskaintzea, eta produktu eta/edo zerbitzu eskaintza berriak sortzea, negozioak dibertsifikatzeko, merkatu-balioa handitzeko eta lehiakortasuna hobetzeko.