AGROALNEXT ZEROPLASTICS Proiektua: Nekazaritza-elikagaien industriarako ontziratzeko irtenbide jasangarri berrien ikerketa
- Mota Proiektua
- Eremua Autonómico
- Autonomia-erkidegoa Navarra, Comunidad Foral de
- Finantza-iturri nagusia NextGenerationEU
- Proiektuaren webgunea Web del Proyecto
Azalpena
Laugarren eta bosgarren gamako produktuetarako plastikozkoak ez diren ontzi iraunkorrak garatu, elikagaien kalitatea zaintzen dutenak, hondakinak murrizten dituztenak eta elikagaien industria jasangarriago bat sustatzen dutenak.
Testuinguruko deskribapena
Gaur egun, nekazaritza-elikagaien enpresek supermerkatuetan erabiltzen dituzten plastikozko ontziak, batez ere, biodegradagarriak ez diren eta biodegradagarriak ez diren plastikozko materialekin egiten dira, elikagaiak kontserbatzeko propietate bikainak dituztelako eta fabrikatzeko erraztasunagatik. Hala ere, erabilera bakarreko plastikoak erabiltzea ez da aukera jasangarria, eta beharrezkoa da elikagaien ontziratzean paradigma aldaketa bat ematea. Beraz, proiektu honen erronka nagusia da biodegradagarriak ez diren eta biodegradagarriak ez diren plastikozko materialak ezabatzea, bai nekazaritza-elikagaien industriak erabiltzen dituen ontzietatik.
Results
Ontzi jasangarrien garapena, % 80 baino gehiago kartoiarekin, plastikoaren erabilera murriztuz. Ontzien baliozkotzea elikagaien iraupena mantentzeko nahikoa diren hesi funtzionalekin. Industria-prozesuak (konformatzea, pilatzea, ontziratzea, pasteurizazioa) jasateko gai diren ontzien diseinua. Arrain hoztuaren iraupena handitzea ontzietan, hozte-ekipoetan eta argiztapen-iragazkietan hobekuntzak eginez. RFID bidezko sistema adimenduna biltegiratutako elementuak modu eraginkorrean kudeatzeko. Eskalagarria den industria-ikuskapen sistema baten baliozkotzea, ontzi akastunak automatikoki baztertuz, ikusmen artifiziala eta ikaskuntza sakona integratuz.
Harremanetarako informazioa
- Koordinatzailea/entitatearen izena: Uxua Pérez de Larraya
- Posta helbidea: Ez dago eskuragarri
- Koordinatzailearen/erakundearen posta elektronikoa: uperezdelarraya@naitec.es
- Telefonoa: Ez dago eskuragarri
Koordinatzaileak
- NAITEC
Lotutako proiektuak
