INTERREG-SUDOE Viti-valmo Proiektua: Tokiko hondakin organikoen balorizazioa mahastizaintza erresilientea lortzeko

Ardoaren ekoizpenak funtsezko zeregina du SUDOE eskualdean, bere identitate kulturala, tokiko ekonomia, paisaia eta erakargarritasun turistikoa sustatuz. Ardoaren kontserbazioa funtsezkoa da SUDOEko landa-eremuen bizitasunerako. Mahastizaintza klima-aldaketara egokitzeko ikerketak, egokitutako barietateen erabileraz eta mahastizaintza-praktiken aldaketez gain, lurzoruaren kalitatearen garrantzia azpimarratzen du.

Soluzio hauen eraginkortasuna frogatua izan arren, Europan haien adopzioa biokarbonoa ekoizteko prozesuek mugatuta dute gaur egun, garestiak eta konplexuak izaten jarraitzen baitute.

Beraz, proiektu honek honako hau proposatzen du:

• Ekonomia eta ingurumen aldetik eraginkorra den mugikorrentzako eraldaketa pilotu bat garatu.
• Probatu SUDOE eskualdeko hainbat tokitan.
• Hondakin organikoak tokiko mailan erabiltzeko diagnostikoak eta estrategiak garatu, irtenbide horiek ezartzeko. Horrek SUDOE eskualdeko mahastizaintzaren iraunkortasuna indartuko du, aldi berean tokiko hondakin organikoei balioa gehituz.

Honek landa-komunitateei, nekazaritza-aholkularitza-organoei, ardo-kooperatibei eta nekazariei mesede egingo die. Mugaz gaindiko lankidetza beharrezkoa da irtenbideak ingurumen- eta sozioekonomia-testuinguru desberdinetara egokitzeko eta haien erabilera zabala sustatzeko, benetako eraldaketa-efektua lortzeko. Berrikuntza hondakin organikoen gordailuak baloratzeko ikuspegi holistikoan eta kostu txikiko prozesatzeko irtenbide mugikorren garapenean datza.