Datilaren laborantza ekologikoan berrikuntzarako Talde Operatiboa

Talde Operatiboak lehendik dauden nekazarientzat produktu balioetsi eta errentagarri bat lortzeko eta palmondoaren sektorearen profesionalizazioa lortzeko jarraibideak ezarri nahi ditu.

Sektore tradizional bat eguneratzeko saiakera da, uzta kontsumitzaileari hurbilduz, bere komertzializazioa sustatzeko. Helburu zehatzak 3 dira:

1. Palmondoen egoera ebaluatu.
2. Nekazaritza ekologikorako protokoloak ezartzea.
3. Merkatu modu ezberdinean kontsumitzailea banaketa kanalean inplikatuz.