Zergatik ematen zaizkie antibiotikoak baserriko animalia osasuntsuei?

Gizakietan bezala, antibiotikoak tresna erabakigarriak dira baserriko animalien infekzioak eta gaixotasunak tratatzeko. Hau da, batez ere, kopuru handian eta elkarren artean harreman estuan hazitakoengan, gaixotasunak azkar heda daitezke. Horregatik, nekazariek batzuetan sendagaiak ematen dizkiete animalia osasuntsuei prebentzio neurri gisa. Denborarekin, abeltzainak konturatu dira antibiotikoak etengabe irensten dituzten animaliak handiagoak eta azkarragoak hazten zirela. "Arazoa da antibiotikoen erabilera nahiko liberal honek mikrobioen aurkako erresistentzia izateko arriskua areagotzen duela, eta hori arazo handia da abereentzat ez ezik, gizakientzat ere", dio Greta Reintjes, Mikrobio-karbohidratoen arduraduna den itsas biologo eta mikrobiologoak Interactions Group Bremengo Unibertsitatean. Arrisku hori da Europar Batasunak (EB) 2022an antibiotikoen erabilera profilaktikoa debekatzera eraman duena. "Legedi honek mikrobioen ohiko erabilera guztiak debekatzen ditu, eta horrek esan nahi du kutsatutako edo gaixorik dagoen animalia tratatzeko soilik erabil daitezkeela". , azaldu du Reintjesek.

Baserriko animalia osasuntsuei antibiotikoak ematea Europan debekatuta dagoen arren, EBtik kanpo ezarritako praktika izaten jarraitzen du. Adibidez, Kanadan, gizentze sistema intentsiboa nagusi den, antibiotikoen erabilera EBkoaren hirukoitza baino gehiago da. «Hain artalde handi batetik animalia gaixo bat kentzea zaila eta garestia izan daitekeenez, nekazari askok antibiotikoak ematen dizkiote artalde osoari prebentzio neurri gisa», dio Reintjesek. Hala ere, ikuspegi honen onurak arriskuak gainditzen al ditu? Reintjesek ezetz uste du. "Pertsonalki, ez dut onurarik ikusten", gaineratu du. "Uste dut praktika hauek ekoizpena osasunaren eta segurtasunaren gainetik lehenestearen ondorio direla".

Marie Skłodowska-Curie Ekintzak finantzatutako RUMIC proiektuaren esparruan antibiotikoen erabilera profilaktikoaren alternatibak ikertu ostean, Reintjes-ek dio animaliak osasuntsu mantentzeko eta gaixotasunak prebenitzeko modurik errazenetako bat elikadura dela. Esaterako, Kanadan, aziendak sarritan kontzentratuta elikatzen dira pisua handitzeko eta horrela haragi gehiago ekoizteko. Hala ere, halako dieta monotonoa ez da ona abereen mikrobiomarentzat, eta horrek animalia —eta, beraz, artaldea— gaixotasunak jasan ditzake. "Behiak beste elikagai batzuen artean belar freskoa, silo nahastua eta belarra barne hartzen dituen dieta anitzaz elikatzen badira, mikrobioma anitza eta osasuntsua izango da eta mikrobio kaltegarriei naturalki aurre egiteko prestatuta egongo da hazten saiatzen badira, hori guztia antibiotikorik beharrik gabe", azaldu du. Reintjes. Reintjes-ek ere gomendatzen du karbohidrato konplexuak administratzea, prebiotiko gisa jokatzen dutenak. Prebiotikoek animalien errendimendua eta osasuna onartzen eta hobetzen dutela frogatu da, hesteetako bakterio onuragarrien ugaritasuna areagotuz. "Animali osasuntsu batek gaixotasunak pairatzeko aukera gutxiago du, eta horrek mikrobioen aurkako beharra murrizten du jatorrian", ondorioztatu du Reintjesek. Reintjesen ikerketari buruz gehiago irakur dezakezu hemen .