Projecte H2020 PROTEAN: Avaluació ambiental prospectiva de sistemes emergents d'agricultura urbana

La contribució de l‟agricultura urbana a la sostenibilitat ambiental Una avaluació d‟impacte ambiental temporalment explícita aclareix el paper significatiu de l‟agricultura urbana per al subministrament d‟aliments en el futur. L'agricultura urbana consisteix en el cultiu, el processament i la distribució d'aliments en àrees urbanes o els seus voltants. Inclou una combinació complexa i diversa de producció alimentària, com l'agricultura vertical i els terrats verds. En comparació amb els sistemes agrícoles més tradicionals en termes de consum d'energia i d'aigua, s'ha convertit en una alternativa més sostenible per a la producció d'aliments. Quantificar la contribució efectiva de l'agricultura urbana a la sostenibilitat ambiental de les ciutats requereix la capacitat tant d'avaluar-ne els impactes ambientals en el futur com de comparar-los amb els de l'agricultura tradicional en el mateix context.

D'acord amb aquesta necessitat, el projecte PROTEAN , finançat per la UE i amb el suport del programa Marie Skodowska-Curie Actions (MSCA), es va proposar desenvolupar bases de dades prospectives del cicle de vida per calcular els impactes futurs de la producció alimentària. "D'aquesta manera, PROTEAN permetrà comparar la producció d'aliments mitjançant l'agricultura convencional i l'agricultura urbana, tot plegat en el futur", explica Angélica Mendoza, becària MSCA. Creació de bases de dades de cicle de vida En essència, PROTEAN buscava proporcionar un mètode sistemàtic per acoblar dos conjunts de dades per a bases de dades prospectives del cicle de vida.

El primer conjunt de dades va provenir de models de rellevància internacional dedicats al càlcul descenaris de canvi climàtic sota diferents trajectòries socioeconòmiques, els anomenats models davaluació integrada .

El segon conjunt de dades descriu el cicle de vida dels sistemes de productes, les anomenades bases de dades de l'inventari del cicle de vida (ICV). "Acoblar-los facilita el càlcul d'avaluacions prospectives del cicle de vida (ACV) més robustes, ja que les bases de dades prospectives de l'ICV donen compte dels canvis previstos als principals sectors econòmics en el futur", afegeix Mendoza. Informació fonamental per a planificadors urbans i responsables de polítiques “Primer descobrim que existia una enorme necessitat social de quantificar els impactes futurs dels productes, ja que ens esforcem per gestionar la crisi climàtica i altres situacions que han superat els límits planetaris”, confirma Mendoza. A més, PROTEAN es va adonar que poques eines quantitatives podien proporcionar aquesta avaluació; a partir d´aquí, es va fer evident la importància de desenvolupar bases de dades prospectives d´ICV i ACV prospectius. També vam aprendre que no només era important la dimensió temporal, sinó que la dimensió espacial també era particularment important per al cas de l'agricultura periurbana”, afegeix Mendoza.

La visualització geogràfica dels fluxos i els impactes de l'inventari compleix una funció important per comprendre la resiliència urbana, la sostenibilitat global i la multifuncionalitat de l'agricultura urbana com una solució basada en la natura. Aquesta és una informació vital per als planificadors urbans i els responsables de la formulació de polítiques. "Per tant, acabem aplicant i desenvolupant encara més les metodologies d´ACV prospectiu regionalitzat", confirma Mendoza.

El valor afegit de l'agricultura periurbana PROTEAN va centrar-se en les aplicacions del desenvolupament metodològic per a l'àrea metropolitana de Barcelona. «Ens vam adonar que les dades primàries, és a dir, les dades de camp, són escasses i disperses, per la qual cosa creiem que, a curt i mitjà termini, calibrar els nostres models amb dades primàries és essencial per verificar les conclusions», assenyala Mendoza. A llarg termini, el projecte pretén completar l'avaluació de l'augment de les àrees d'agricultura periurbana, segons el que proposa el Pla de Desenvolupament Urbanístic de l'àrea metropolitana. "Esperem que en aquest ACV espai-temporal puguem comprendre el valor afegit de l'agricultura periurbana respecte als aliments importats i el seu paper en la circularitat de la ciutat", conclou Mendoza.