Projecte H2020 BIOFRUITNET: Impulsar la innovació en la producció de FRUITES Orgàniques a través de sòlides XARXES de coneixement
- Tipus Projecte
- Estat Completat
- Execució 2019 -2023
- Pressupost assignat 1.999.302,5 €
- Àmbit Europeo
- Font principal de finançament H2020
- Web del projecte BIOFRUITNET
L'agricultura ecològica és un sector en creixement ràpid a l'agricultura europea, però l'augment de les importacions de fora de la UE dificulta la competència. Alguns productors de fruita ecològica estan afrontant el repte i desenvolupen estratègies per mantenir els preus baixos. El problema rau en el fet que els mètodes emprats, així com els coneixements adquirits, són coneguts localment i poques vegades es comparteixen entre els productors de la UE. El projecte BIOFRUITNET, finançat amb fons europeus, crearà una xarxa destinada a recopilar i sintetitzar les tècniques locals i científiques existents sobre sistemes millorats de fructicultura ecològica.
L'objectiu general del projecte és difondre el coneixement sobre les millors pràctiques entre els pagesos de la UE. Aquesta innovadora plataforma millorarà la competitivitat de la UE a l'agricultura ecològica.
La UE és la regió capdavantera en producció de fruites orgàniques, amb una producció en ràpida expansió i una demanda de productes orgànics que creix cada any. Tanmateix, alhora, la quantitat i el valor de les importacions orgàniques des de fora de la UE estan augmentant. Per als productors de fruites orgàniques de la UE, això representa un desafiament per tenir èxit en un mercat cada cop més competitiu. A més, la fructicultura ecològica és una activitat agrícola molt exigent. Això és degut al fet que el sector enfronta problemes específics que no es poden resoldre utilitzant enfocaments convencionals basats en l'ús de substàncies sintètiques.
Com que els productors de fruites orgàniques no poden dependre d'insums sintètics, molts han desenvolupat, a nivell local, estratègies competitives per millorar la salut de les plantes. A més, hi ha una investigació considerable sobre la millora dels sistemes de cultiu de fruites orgàniques. El problema, però, és que aquest coneixement no és fàcilment accessible per als agricultors de tot Europa i segueix sent conegut localment o només està disponible a l'esfera científica. El sector necessita una xarxa centrada en la producció de fruites orgàniques que tanqui la bretxa entre la ciència i la pràctica i posi a disposició d'altres productors de fruites a Europa solucions trobades localment.
Per tant, els objectius específics de BioFruitNet són:
- Recopilar i sintetitzar el coneixement existent llest per a la pràctica.
- Crear una xarxa europea dinnovació estable.
- Enfortir les xarxes establertes.
- Distribuir àmpliament les solucions.
- Ampliar la Plataforma de Coneixement d´Agricultura Orgànica.
Per assolir aquests objectius, primer durem a terme un exercici de mapeig exhaustiu per trobar xarxes rellevants a nivell nacional als països socis i més enllà (WP1). Després, recopileu tot el coneixement pràctic i científic existent rellevant per als productors de fruites orgàniques (WP2) i seleccioneu les millors pràctiques (WP3). Després ens centrarem a adaptar i traduir totes les millors pràctiques en un format fàcil d'entendre, com a resums de pràctiques (WP4) i difondre la informació a través de canals d'alt impacte (WP5).
Intercanvi de coneixements entre els productors de fruita ecològica a Europa L'agricultura ecològica està guanyant popularitat, però el coneixement especialitzat sol estar restringit dins de les fronteres nacionals. El projecte BIOFRUITNET, finançat amb fons europeus, va treballar per superar aquest obstacle. L'agricultura ecològica està creixent ràpidament a Europa.
Tot i això, el 2020, només el 9,1 % del total de les terres agrícoles a la UE es va dedicar a la producció ecològica. En el marc del Pacte Verd Europeu, l'estratègia "de la granja a la taula" va establir l'objectiu que el 25% de les terres agrícoles de la UE es dediqui a l'agricultura ecològica el 2030. L'agricultura ecològica és desafiant i tècnicament exigent. Els agricultors s'enfronten a una sèrie de dificultats per a les quals no poden recórrer a solucions convencionals, com ara la gestió del sòl i la fertilització, i la protecció dels cultius. Molts agricultors ecològics europeus han desenvolupat les pròpies estratègies d'agroecologia per millorar la salut de les plantes i optimitzar l'agricultura ecològica, però gran part d'aquest coneixement no es difon àmpliament, en part degut a barreres lingüístiques i geogràfiques. "Ja existeix una cultura de compartir informació a través de xarxes d'intercanvi de coneixements establertes formalment o informalment a Europa", diu Sophie Egerer de Naturland, coordinadora del projecte BIOFRUITNET (Boosting Innovation in Organic FRUIT production through strong knowledge NETworks).
Tot i això, aquestes xarxes operen principalment a nivell local, i la informació sobre els coneixements pràctics existents, en particular, amb prou feines traspassa les fronteres regionals o nacionals. El projecte BIOFRUITNET, finançat amb fons europeus, pretenia superar aquest problema de comunicació mitjançant la creació d'una xarxa de coneixement, tant en línia com presencial, per recopilar i compartir coneixements locals i científics sobre fructicultura ecològica a tota la UE, en els idiomes locals. «La contribució de BIOFRUITNET a fer que el coneixement sobre agricultura ecològica sigui molt més accessible per als agricultors de tot Europa es considera un gran esforç per impulsar la transició cap a una UE més verda», assenyala Egerer. Identificació dels coneixements agrícoles existents
L'equip de BIOFRUITNET va enquestar inicialment agricultors, assessors i les seves associacions per identificar les xarxes d'intercanvi de coneixements existents a la UE i als països veïns. Una segona enquesta, que va abastar uns 250 agricultors i assessors de 12 països de la UE, va ajudar l'equip de BIOFRUITNET a identificar i definir les plagues i malalties més preocupants als horts ecològics. Això també va revelar el nivell d'adopció de pràctiques de gestió d'horts adequades per a l'agricultura ecològica, especialment les relacionades amb l'elecció de varietats, la fertilització, la biodiversitat funcional i la protecció dels cultius. «Vam poder obtenir una visió actualitzada i precisa dels reptes a què s'enfronten els fructicultors ecològics a tot Europa i identificar els temes en què BIOFRUITNET els podria ser més beneficiós», afegeix Egerer.
Tot seguit, l'equip va revisar la bibliografia científica i la literatura grisa existent per preparar una àmplia gamma de materials de comunicació i superar la barrera lingüística. Ara disponibles en 10 idiomes, inclouen 30 vídeos tècnics curts, 100 resums de pràctiques, cinc podcasts i tres cursos daprenentatge electrònic, cadascun compost per quatre a cinc mòduls daproximadament mitja hora cadascun. Una creixent xarxa europea de coneixement orgànic Els nous materials de coneixement de BIOFRUITNET proporcionen una base sòlida per a la formació en fructicultura ecològica, mentre que les xarxes de comunicació permetran un intercanvi directe més gran de coneixements entre els productors de fruita ecològica d'Europa. "La creació d'una xarxa europea de xarxes de coneixement s'ha concebut per mantenir i continuar desenvolupant la transferència de coneixements en el futur", afirma Egerer.
La xarxa de xarxes de coneixement de la UE també està dissenyada per garantir la continuïtat del treball del projecte un cop finalitzat. Atès que el projecte va transcendir les fronteres de la UE, i va integrar xarxes de coneixement de països no membres d'Europa i la Mediterrània, el seu impacte beneficiaria una transició més àmplia cap a una agricultura més sostenible. «Entre aquests països es troben els on la producció de fruita ecològica encara és als seus inicis i, per tant, hi ha un enorme potencial per a la transició cap a l'agricultura ecològica», conclou Egerer.
- NATURLAND - VERBAND FUR OKOLOGISCHEN LANDBAU EV (NATURLAND)
Projectes relacionats
