El consumidor impulsa el redisseny de la categoria dels aperitius
Descripció
Nota de premsa que posa de manifest les característiques de la indústria de l'snack que segons l' Associació de Snacks representa un consum per persona i any a Espanya de 7,5 quilos i una producció de 356.000 tones per a una facturació anual de 2.300 milions d'euros . Per categories, els fruits secs suposen el 44% del total, seguits per les patates fregides amb 32% i la resta d'aperitiu amb 24%.
A més, la nota reuneix les opinions de diversos directors de negoci de snacks d'empreses en què assenyalen l'evolució i la innovació contínua en els snacks en funció dels nous hàbits de consum i alimentació dels consumidors i la tecnologia disponible.
Podeu llegir la notícia completa fent clic aquí