Reunió del ple de l'Observatori de la cadena alimentària
Descripció
El ministre d'Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, ha assegurat avui que la modificació de la Llei de mesures per millorar el funcionament de la cadena alimentària , que va entrar en vigor el desembre del 2021, “funciona”. Alhora, ha advocat per “enfortir la seva aplicació” a través d'un esforç més gran en les inspeccions. Durant la XVII sessió ordinària del ple de l'Observatori de la cadena alimentària , en què estan representats tots els agents (productors, pescadors, indústria, distribució, consumidors, administració general de l'Estat i comunitats autònomes) i que ha presidit avui a seu ministerial, el ministre ha manifestat que el funcionament de la llei queda palès quan s'analitza el que ha passat amb els preus en origen que perceben els agricultors i els ramaders i en aquest sentit “ la seva evolució ha estat positiva ”. Tot i això, per millorar el funcionament d'aquest marc legal, el Ministre, en línia amb el que va anunciar recentment el president del Govern, Pedro Sánchez, ha confirmat que ja es treballa per augmentar les inspeccions relatives al seu compliment , amb més anàlisi de les relacions comercials de les empreses amb els proveïdors.
En aquesta sessió ordinària, la primera que se celebra el 2024, s'han presentat dos estudis que analitzen l'evolució dels preus i el consum d'aliments i begudes (els estudis de l'INE i Kantar es poden consultar al següent enllaç ), així com la nova versió de l' eina d'Estudis de costos i rendes de les explotacions agràries (Ecrea 2.0), dissenyada per la Subsecretaria d'Agricultura, Pesca i Alimentació del ministeri.
Durant el Ple s'ha informat que, en compliment de la disposició addicional tercera de la Llei de la cadena, el Ministeri va publicar en termini l' informe amb els elements que intervenen en la distribució dels costos de producció dels productes agraris, pesquers i alimentaris , que han estat objecte d'anàlisi als estudis de la cadena de valor realitzats per l'Observatori de la Cadena Alimentària.