Projecte AGROALNEXT REVESAGRI: Valorització de residus vegetals domèstics i de poda en àmbits sanitari i agrícola
- Tipus Projecte
- Àmbit Autonómico
- Comunitat Autònoma Navarra, Comunidad Foral de
- Font principal de finançament NextGenerationEU
- Web del projecte Web del Proyecto
Descripció
L'aprofitament de compostos bioactius provinents de residus vegetals amb potencial aplicació a la sanitat humana i vegetal, afavorint la transició cap a una economia circular.
Descripció contextual
Estudi de la potencial aplicació dels residus esmentats en diferents àrees de la indústria agroalimentària:? Sucs: residus generats en el procés d'extracció, posterior al rentat i previ a la pasteurització. Viticultors i cellers: possible maneig integral de la vinya reutilitzant restes de poda. Industria conservera, àmbit domèstic i restauració col·lectiva. Sector primari. Els agricultors podrien aplicar herbicides ecològics davant de males herbes.
Resultats
Inhibició del creixement de bacteris patògens per a humans i plantes depenent del tipus de residu, dosi i producte utilitzat per extreure'n els compostos. Gran eficàcia de residus de mandarina, llimona i col davant de Rhizobium radiobacter, agent causal de l'agala del coll en cultius. Inhibició del creixement de fongs fitopatògens i productors de micotoxines aplicant extractes aquosos de residus. Eficàcia màxima per als cítrics davant de Penicillium griseofulvum i per a la llimona davant de Verticillium dahliae. Inhibició selectiva de la germinació de llavors de males herbes (ex. rosella) i de cultius (ex. ordi) aplicant extractes aquosos de residus vegetals, depenent del tipus de residu emprat.
Informació de contacte
- Nom coordinador/entitat: Nieves Goicoechea
- Adreça postal: No disponible
- Email coordinador/entitat: niegoi@unav.es
- Telèfon: No disponible
Coordinadors
- UNAV
Projectes relacionats
