Grup Operatiu CEREAPI: Sòls vius i cultius mel·lífers lligats a la producció sostenible de malta
- Tipus Grup operatiu
- Estat En curs
- Execució 2024 -2027
- Pressupost assignat 150.000,00 €
- Àmbit Autonómico
- Comunitat Autònoma Aragón
Abstract
CEREAPI és un grup operatiu enfocat a millorar la sostenibilitat en la producció de malt, cervesa i mel mitjançant l'aplicació d'un model de gestió sostenible a espais agrícoles marginals.
Els punts clau inclouen:
- Subministrament de pol·len: Augment de la disponibilitat de pol·len per als pol·linitzadors.
- Demostració de pagesos: Mostrar als pagesos que els espais marginals poden proporcionar serveis ecosistèmics.
- Cervesa sostenible: Elaboració de cervesa amb ordi cultivat de forma ecològica.
- Partnership amb Àmbar: Col·laboració amb l'empresa cervesera aragonesa Ámbar.
- Validació del model a tres anys: El model es provarà al llarg de tres anys, començant a Tavernas de Isuela i ampliant-se a altres parcel·les oscenses.
- Monitorització: Seguiment de factors com la floració, la salut del sòl, el segrest de carboni i la resistència a l'estrès.
- Abastament de primeres matèries: Amb l'objectiu d'obtenir matèries primeres responsables amb el medi ambient.
- Segell de sostenibilitat per al 2027: Els productors i agricultors involucrats obtindran un segell per complir els objectius de sostenibilitat.
Descripció
CEREAPI és un grup operatiu enfocat a millorar la sostenibilitat en la producció de malt, cervesa i mel mitjançant l'aplicació d'un model de gestió sostenible a espais agrícoles marginals.
Descripció de les activitats
- Disseny de 1 barreja disponible, assequible, duradora, heterogènia i mel·lífera. Barreja amb un cost inferior a 200 euros/ha o Aconseguir de 5 a 10 espècies de mel·líferes adaptades a la zona i cronològicament solapades en floració. Presència de flors en període d'escassetat de pol·len i nèctar.
- Sembra i manteniment de 3 parcel·les experimentals durant el projecte, i fins a 20-25 parcel·les demostratives.
- Determinació d'un cronograma anual de floració, més extens en el temps, amb la quantificació i la identificació de totes les flors d'espècies mel·líferes sembrades i espontànies, presents a les parcel·les experimentals. Reducció de la presència d'herbes arvenses indesitjables en un 80%.
- Quantificació de la millora de determinats paràmetres relacionats amb la qualitat del sòl: (1) percentatge de matèria orgànica; (2) formes del nitrogen, carboni, microelements, etc.; (3) recompte de bacteris i fongs; (4) funcionalitat de bacteris; (5) nivell d'ectomicorizes: micorizes arbusculars (indicador del segrest de Carboni); (6) abundància relativa de fongs de diferents talls; (7) agents de biocontrol, expolisacàrids, sideròfors, respiració del sòl.
- Avaluació sanitària correcta dels ruscs col·locats, i de les tasques apícoles associades (suplementació de l'alimentació, tràfec de ruscs, etc.) a les parcel·les experimentals properes a cultius d'alfals.
- Creació d'un manual documentat, de coordinació i de coexistència pacífica per a apicultors i pagesos interessats en l'explotació mel·lífera d'espais agrícoles marginals.
- Creació de segell de col·laboració amb el projecte. 8) Promoció del programa d'implantació de mel·líferes en espais agrícoles marginals
Objectius
- La implantació de les tècniques que poden suposar la reducció integral en lús de matèries actives herbicides, la conservació del sòl i el segrest de carboni, així com la promoció dun maneig sostenible, basades en el cultiu de plantes mel·líferes en espais agrícoles marginals inalterats.
- Promoure una gestió eficient dels recursos naturals (sòl, aigua) i dels inputs en aquestes explotacions (energia, fertilitzants, llavors, fems i fitosanitaris).
- Avaluació sanitària correcta dels ruscs col·locats, i de les tasques apícoles associades (suplementació de l'alimentació, tràfec de ruscs, etc.) a les parcel·les experimentals properes a cultius d'alfals.
- Millorar l'adaptació i la mitigació al canvi climàtic en relació amb l'activitat dels sectors agroalimentari i forestal.
- Creació de segell de col·laboració amb el projecte.
Informació de contacte
- Nom coordinador/entitat: Semillas Vilas SL
- Adreça postal: Carrer Afores S/N
- Email coordinador/entitat: vilas@agricolasanjulian.com
- Telèfon: 974390182
Coordinadors
- Semillas Vilas SL
Col·laboradors
- Asociación Aragonesa de Apicultura ARNA (arnaapicola@gmail.com)
- AGRÍCOLA SANTIAGO S.A. (cesarcasas@agricolasanjulian.com)
- SAT 836 SAN GREGORIO Y SAN MIGUEL (satvicien@gmail.com)
Beneficiaris
- Semillas Vilas SL