Nous models de resiliència en explotacions de boví de llet

Aquest Grup Operatiu pretén trobar un patró d'èxit per a les explotacions de boví de llet, que ofereixi alternatives en el model de producció actual de la cornisa cantàbrica, que actualment té una presència important en l'ús de concentrats.

Es persegueix una utilització més gran de productes propis com a punt de partida, que permetrà al ramader reduir costos i millorar els ingressos per venda de llet, que estarà adaptada a l'empresa de transformació més propera.