Groupe de travail : Nouveaux modèles de résilience pour les exploitations laitières

Ce groupe de travail vise à trouver un modèle de réussite pour les exploitations laitières, offrant des alternatives au modèle de production actuel sur la côte cantabrique, qui repose actuellement fortement sur l'utilisation de concentrés.

L'objectif est d'augmenter l'utilisation des produits nationaux comme point de départ, permettant aux agriculteurs de réduire les coûts et d'améliorer leurs revenus provenant de la vente du lait, qui sera adapté à l'entreprise de transformation la plus proche.