Cursos de formació
Destacados
02/04/2024
IFAPA
Formació transversal per als serveis d'assessorament a les explotacions *Diverses edicions*
Contingut ( consulteu dates de diverses edicions ) Programa del Servei d'Assessorament a les Explotacions, d'Incorporació de Joves i Controls de Condicionalitat a St. Agrària i Ramaderia Gestió Integrada de Plagues Situació actual del terra. Caracterització, Maneig i Conservació del sòl en un context de Canvi Climàtic Pràctiques agràries
19/02/2024
EILZA
Tecnologia dels iogurts i llets fermentades
El curs abunda en el coneixement de les característiques fisicoquímiques i microbiològiques dels iogurts i llets fermentades i analitzar els procediments d'elaboració. PROGRAMA | INSCRIPCIÓ | CONTACTE: formacion@eilza.es i 654826419
23/01/2024
Gencat
Formació en l'elaboració dels productes carnis cuits per a petits productors
Continguts (8 hores): TECNOLOGIA DE LA PRODUCCIÓ FONAMENTS DEL TRACTAMENT TÈRMIC DEMOSTRACIONS PRESENCIALS I AVALUACIONS PRODUCTES COMERCIALS I PRODUCTES PRESENTATS. INCLOU VISITA PLANTA PILOT. OBJECTIU: Proporcionar als assistents els conceptes bàsics necessaris per a l'elaboració d'embotits cuits (proporcionar a les persones assistents els