Cursos de formació

Activitats per a formació professional i adquisició de competències, en el marc del Pla Estratègic de la Política Agrària Comuna (PEPAC) 2023-2027 Per a informació i inscripcions, contacta amb el nostre equip del Departament de Formació: ℹ️ Maite Roldán ✉️ mroldan@fecoam.es ℹ️ Lidia Pérez ✉️ lidia.perez@fecoam.es ℹ️ Almudena Lucas ✉️ alucas@fecoam

Objectius Aprendre a realitzar operacions de neteja i d'higiene general en equips i instal·lacions, així com operacions de suport a la protecció ambiental a la indústria alimentària, segons les instruccions rebudes. Aquest curs es realitza en modalitat en línia amb una durada de 60 hores.

Contingut Introducció, concepte i situació de la producció integrada Traçabilitat i seguretat alimentària Gestion de centres de manipulacio i transformacio agroalimentaria sota produccio integrada Requisits tecnics per a la manipulacio i transformacio de productes agroalimentaris sota produccio integrada Prevenció de riscos laborals i

Continguts Mòdul 1 Introducció a la norma GLOBAL GAP (5hores) Objectiu: Capacitar per a l'aplicació de metodologies avançades de millora de processos, de gestió de la qualitat i de la seguretat alimentàries, recolzant-se en el coneixement del marc legal que regula la política de qualitat i seguretat i de les bases fonamentals. Mòdul 2 Implantació i

Curs gratuït de manipulador d'aliments en relació amb les activitats per a formació professional i adquisició de competències, en el marc del Pla Estratègic de la Política Agrària Comuna (PEPAC) 2023-2027 HORARI: Els dies 16 i 17 juny | 16:00 ha 21:00 h | Total hores: 10 HUBICACIÓ: Biblioteca municipal Casa de la Cultura, c/ Capità D. Francisco

Curs presencial de 10 hores que ensenya la legislació vigent en matèria de seguretat i salubritat dels aliments destinats al consumidor final i laplicació correcta i efectiva de les pràctiques correctes dhigiene. PROGRAMA | INFORMACIÓ i INSCRIPCIONS, 968351282/699786927, lidia.perez@fecoam.es | LLOC: Aj. d'Alguazazs