Buscador

SMARTER desarrollará e implementará estrategias innovadoras para mejorar los rasgos relacionados con la Resiliencia y la Eficiencia (R&E) en ovejas y cabras. SMARTER encontrará estas estrategias mediante: i) la generación y validación de nuevos rasgos …

Proyecto SECURE PACK: Diseño y desarrollo de un envase sostenible con un sellado integro que permita aumentar el tiempo de vida útil de carne picada y conejo en condiciones …

Proyecto H2020 REFRESH: Alimentos y bebidas eficientes en el uso de recursos para toda la cadena de suministro …

Recopilación de datos de seguimientos de maduración y de momento de vendimia de multitud de parcelas de varias bodegas para establecer para cada una de ellas un modelo predictivo basado en datos climáticos principalmente. Posteriormente se elaborará un …

"Los elementos específicos procedentes de los GP recopilados eran pertinentes no solo para los SFSC, sino también para las pymes y los responsables de la formulación de políticas. Un buen ejemplo lo representa la propuesta de una ley regional en Apulia …

MycoKey desarrolla nuevos enfoques para la gestión de micotoxinas a través de la integración de los resultados derivados de la armonización del conocimiento global sobre temas clave y el desarrollo de datos de investigación. Esta integración alimenta una …

VIDA ha tenido un gran impacto en facilitar tecnologías que demuestran que mejoran el sector agroalimentario. Esto significa que este proyecto ha tenido un impacto positivo en la cadena de valor alimentaria, en la que algunas de las tecnologías e …

Un aumento en el crecimiento de la población afectará tanto a la oferta como a la demanda de alimentos humanos. Una de las principales preocupaciones es el suministro de proteínas y la búsqueda de sustitutos adecuados para la proteína animal. Los estudios …

Avances e impactos relacionados con la investigación SALSA va más allá de las investigaciones anteriores, ya que conecta su análisis de la disponibilidad de alimentos, es decir, el aumento de la producción de alimentos, con un análisis del acceso a los …

A continuación se resume el impacto socioeconómico del proyecto en cada grupo destinatario. Las pymes de fotónica tuvieron la oportunidad de aumentar sus habilidades comerciales a través del asesoramiento personalizado de expertos durante los eventos …

FUNGUSCHAIN cumplió plenamente sus objetivos, ya que entre el 75 y el 95% de los residuos fúngicos se valorizaron en productos de alto valor, mientras que los residuos restantes se pueden convertir en biogás o compost. Para ello diseñó una cascada …

Proyecto SAGEZTIARDOA: Desarrollo de bebidas diferentes a la sidra natural que incorporan mosto de manzanas y miel …

Para preservar el medio ambiente, la industria del envasado de alimentos está experimentando una transformación con el desarrollo de materiales avanzados de base biológica y biodegradables. Los polihidroxialcanoatos (PHA) son buenos candidatos, pero la …

Las proteínas son nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Todos los alimentos elaborados con carne, aves, mariscos, frijoles y guisantes, huevos, productos de soya procesados, nueces y semillas se consideran parte del grupo de proteínas. El principal …

Los plásticos se han vuelto omnipresentes y casi indispensables, sin embargo, se fabrican en gran medida a partir de compuestos derivados de combustibles fósiles y tienen efectos cada vez más perjudiciales para el medio ambiente. Una forma importante de …