Transformados de membrillo
- Tipo de recurso
Documento
- Autores/as
Pérez, J.; Moreno, J.M.; Toledano, M.A.; Barrionuevo, J.A.; Filiberto, E.|Fuente Junta De Andalucía. Consejería De Agricultura, Pesca Y Desarrollo Rural. Instituto De Investigación Y Formación Agraria Y Pesquera
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Descripción
Exposición de distintos derivados de membrillo transformados y sus procesos de elaboración.